Estilo de Cerveza Subcategoría BJCP: E Apariencia: Variable. El color varía considerablemente de dorado pálido a muy oscuro. La claridad puede ser desde turbia hasta cristalina. La retención de espuma es generalmente buena. Carbonatación ... (ver_mas)
Lúpulo: Tillicum Alfa Ácidos: 13,5% - 15,5% Conservación (6 meses a 20º): 80,00% Posibles Sustitutos: Chelan, Galena
La Cerveza en la Antigüedad. La Cerveza en la Antigüedad
Fundación Cruzcampo
Sobre los orígenes de la Cerveza, pasando por Mesopotamia, Egipto, y el mundo Grecorromano. Se contempla y diserta sobre la elaboración ...