La actividad de fermentación inicial caracterizada por la evolución de dióxido de carbono y “krausen”. La mayoría de la atenuación total tiene lugar durante esta fase.
Estilo de Cerveza Engloba los siguientes subestilos: 1B Standard American Lager 1D Munich Helles
Maestro cervecero: Guía para elaborar tu propia cerveza. Todo el mundo conoce qué es la cerveza, y prácticamente todo el mundo la bebe y, por qué no decirlo, la disfruta. Y, además, la fabricación y el consumo de cerveza ...
Blato (Lúpulo). Lúpulo: BlatoPaís: Rep.ChecaAlfa Ácidos: 4,50%Beta Ácidos: 3,50%Conservación (6 meses a 20º): 65,00%Estilo Típico: LagersSabor/Aroma Típicos: Especiado y herbalPosibles Sustitutos: Saaz
