Tettnanger o Schwetzinger (Lúpulo)

Tettnanger o Schwetzinger (Lúpulo)

Lúpulo: Tettnanger o Schwetzinger

País: Alemania

Alfa Ácidos: 3% - 5,8%

Beta Ácidos: 2,8% - 5,3%

Conservación (6 meses a 20º): 61,00%

Estilo Típico: Ales inglesas, Ales belgas, Ales alemanas, Lagers

Sabor/Aroma Típicos: Floral, herbal, especiado

Posibles Sustitutos: Saaz, Spalter, Spalter Select, Santiam, Tettnanger (USA)

Sybilla (Lúpulo)

Lúpulo: Sybilla
Alfa Ácidos: 6% - 8%
Posibles Sustitutos: Lubelski, Northern Brewer, Perle

Kirin II (Lúpulo)

Lúpulo: Kirin II
Alfa Ácidos: 8,00%
Conservación (6 meses a 20º): 70,00%

Junga (Lúpulo)

Lúpulo: Junga
Alfa Ácidos: 10% - 13%
Posibles Sustitutos: Target, Galena

Polaris (Lúpulo)

Lúpulo: Polaris
Alfa Ácidos: 18% - 23%
Estilo Típico: IpaSabor/Aroma Típicos: Floral, herbal, especiado, a pino

Obergärig

En aleman. Fermentación alta.