Tardif de Bourgogne (Lúpulo)

Tardif de Bourgogne (Lúpulo)

Lúpulo: Tardif de Bourgogne

País: Francia

Alfa Ácidos: 3,1% - 5,5%

Beta Ácidos: 3,1% - 5,5%

Conservación (6 meses a 20º): 66,00%

Estilo Típico: Lagers, Ales belgas, Ales inglesas

Sabor/Aroma Típicos: Terroso, floral

Posibles Sustitutos: Sonnet

Amber Ale

Término utilizado en Australia, Francia y América del Norte para Pale Ales elaboradas con una proporción de malta cristal para producir un color ámbar que generalmente varía de cobre a marrón claro.

Yakima Cluster (Lúpulo)

Lúpulo: Yakima Cluster
Alfa Ácidos: 4,4% - 9,8%
Conservación (6 meses a 20º): 85,00%
Posibles Sustitutos: Cluster, Chinook

Special / Best / Premium Bitter

Estilo de Cerveza
Subcategoría BJCP: B
Apariencia: Color de dorado medio a cobre medio. Claridad de buena a brillante. Espuma de blanca a blancuzca baja a moderada. Puede ser escasa debido a la baja carbonatación.
Sensación en boca: De ... (ver_mas)

Equinox (Lúpulo)

Lúpulo: Equinox - Ekuanot
País: USA
Alfa Ácidos: 14,5% - 15,5%
Beta Ácidos: 4% - 5%
Estilo Típico: Ipa, Apa, Pilsner
Sabor/Aroma Típicos: Herbal, especiado, cítrico, fruta tropical
Posibles Sustitutos: Citra, Galaxy
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California Cluster (Lúpulo)

Lúpulo: California Cluster
Alfa Ácidos: 5,5% - 8,5