Tardif de Bourgogne (Lúpulo)

Compartir:

Tardif de Bourgogne (Lúpulo)

Tardif de Bourgogne (Lúpulo)

Lúpulo: Tardif de Bourgogne

País: Francia

Alfa Ácidos: 3,1% - 5,5%

Beta Ácidos: 3,1% - 5,5%

Conservación (6 meses a 20º): 66,00%

Estilo Típico: Lagers, Ales belgas, Ales inglesas

Sabor/Aroma Típicos: Terroso, floral

Posibles Sustitutos: Sonnet



Te puede interesar

Agua

Principal componente de la cerveza. El agua es un elemento básico en la elaboración de la cerveza e influye en gran medida en el sabor de la misma, dependiendo de su dureza, obtendremos cervezas más suaves, más fuertes o más dulces. Contiene ... (ver_mas)

Extracto de malta

Los extractos de malta se elaboran mediante la deshidratación del mosto.
El extracto de malta se obtiene concentrando el jugo del mosto hecho a partir de cereales malteados (principalmente cebada y trigo).
Extractos de malta se pueden encontrar ... (ver_mas)

Sonnet o Sonnet Golding (Lúpulo)

Lúpulo: Sonnet o Sonnet Golding
Alfa Ácidos: 3% - 6%
Estilo Típico: Ales belgas, Pale Ale, WheatSabor/Aroma Típicos: Floral

Tettnanger (Lúpulo)

Lúpulo: Tettnanger
Alfa Ácidos: 4,1% - 6,3%
Conservación (6 meses a 20º): 57,00%
Posibles Sustitutos: Tettnanger, Fuggle, Saaz, Spalter

Chinook (Lúpulo)

Lúpulo: Chinook
Alfa Ácidos: 12% -14%
Conservación (6 meses a 20º): 68% - 70%
Posibles Sustitutos: Columbus, Nugget, Norther Brewer