Merkur (Lúpulo)

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Merkur (Lúpulo)

Merkur (Lúpulo)

Lúpulo: Merkur

País: Alemania

Alfa Ácidos: 12% - 16,2%

Beta Ácidos: 5,% - 7,3%

Conservación (6 meses a 20º): 60% - 70%

Estilo Típico: Ipas, Pale Ales, Pilsner, Stout, Hefeweizen

Sabor/Aroma Típicos: Terroso, especiado, cítrico

Posibles Sustitutos: Magnum



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Lúpulo: Keyworth´s Early o OJ47
Alfa Ácidos: 8,60%
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Posibles Sustitutos: Keyworth´s Midseason

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Alfa Ácidos: 8,5% - 10,5%
Estilo Típico: Ipa, Ales Belgas, LagerSabor/Aroma Típicos: Afrutado, cítrico

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Lúpulo: Easter Gold
Alfa Ácidos: 11% - 14%
Conservación (6 meses a 20º): 81,00%

Sorachi

Lúpulo proviene de Japón, y su principal característica es que le da a la cerveza un aroma y un sabor a limón. Se usa en Saisons, IPAs y otros estilos que busquen un tono cítrico. (alfa-ácidos: 10-12%).
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Baltic Porter

Estilo de Cerveza
Subcategoría BJCP: C
Apariencia: Color de cobre rojizo a marrón oscuro opaco (no negro). Espuma canela espesa y persistente. Cristalina, aunque las versiones más oscuras pueden ser opacas.
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