Mandarina Bavaria (Lúpulo)

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Mandarina Bavaria (Lúpulo)

Mandarina Bavaria (Lúpulo)

Lúpulo: Mandarina Bavaria

País: Alemania

Alfa Ácidos: 8,5% - 10,5%

Beta Ácidos: 5% - 6,5%

Estilo Típico: Ipa, Ales Belgas, Lager

Sabor/Aroma Típicos: Afrutado, cítrico

Posibles Sustitutos: Columbus, Nugget, Cascade



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Lúpulo: Mathon
Alfa Ácidos: 4,4% - 6,7%
Estilo Típico: Bitters, Pale AleSabor/Aroma Típicos: Herbal, afrutado

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Lúpulo: Kohatu
Alfa Ácidos: 6,80%
Estilo Típico: Pale Ale, Apa, IpaSabor/Aroma Típicos: Fruta tropical, pino, floral

Lambic

Cervezas que emplean levaduras silvestres únicas de Bélgica producidas por fermentación espontánea lo que les aporta un sabor ácido. Las Lambic se mezclan generalmente para producir Gueuze. Otras variaciones son Faro (endulzado), Kriek (cereza) ... (ver_mas)

Cebadores

Azucar añadido, tras la primera fermentación, para permitir una segunda en barrica o botella o para añadir dulzor al producto final.

Belgian Golden Strong Ale

Estilo de Cerveza
Subcategoría BJCP: D
Apariencia: Color de amarillo a dorado medio. Buena claridad. Efervescente. Espuma blanca densa, masiva, persistente, la cual deja el típico lazo belga cuando desaparece.
Sensación en boca: Altamente ... (ver_mas)




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