Light Hybrid Beer

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Light Hybrid Beer

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Estilo de Cerveza

Categoría BJCP: 6 Light Hybrid Beer

Engloba los siguientes subestilos:

6A Cream Ale
6B Blonde Ale
6C Kölsch
6D American Wheat / Rye Beer



Te puede interesar

Cluster (AUS) o Australian Cluster (Lúpulo)

Lúpulo: Cluster (AUS) o Australian Cluster
Alfa Ácidos: 5,5% - 8,5%
Conservación (6 meses a 20º): 80% - 85%
Posibles Sustitutos: Norther Brewer, Galena

Atenuación

Proporción de azúcares fermentables que las levaduras convierten en alcohol y anhídrido carbónico durante el proceso de fermentación.

Maltz

En aleman. Malta.

Outeniqua (Lúpulo)

Lúpulo: Outeniqua
Alfa Ácidos: 12% - 13,5%
Conservación (6 meses a 20º): 60% - 70%
Posibles Sustitutos: Southern Star

Cask Conditioned

Cerveza sin filtrar y sin pasteurizar que incluye una segunda fermentación y se sirve de un barril sin nitrógeno adicional o presión de dióxido de carbono.




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