Elsaesser o Elsasser (Lúpulo)

Elsaesser o Elsasser (Lúpulo)

Lúpulo: Elsaesser o Elsasser

País: Francia

Alfa Ácidos: 4,60%

Beta Ácidos: 5,80%

Conservación (6 meses a 20º): 63,00%

Estilo Típico: Ales Inglesas, Ales Belgas

Sabor/Aroma Típicos: Floral, herbal, especiado

Posibles Sustitutos: East Kent Golding, Saaz

Merkur (Lúpulo)

Lúpulo: Merkur
Alfa Ácidos: 12% - 16,2%
Conservación (6 meses a 20º): 60% - 70%
Posibles Sustitutos: Magnum

Extractos de malta

Productos de consistencia siruposa, obtenidos por concentración del mosto de maltas. Su contenido en materia seca no será inferior al 65 por 100 en masa con actividad diastásica manifiesta
Fuente: BOE - España
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Russian Imperial Stout

Estilo de Cerveza
Subcategoría BJCP: F
Apariencia: Color de marrón rojizo profundo a negro. Opaca. Espuma de tostado oscuro a marrón oscuro, generalmente bien formada, aunque la retención puede ser de baja a moderada. El alto contenido alcohólico ... (ver_mas)

Omega (Lúpulo)

Lúpulo: Omega
Alfa Ácidos: 9% - 10%
Conservación (6 meses a 20º): 78,00%

Density (Lúpulo)

Lúpulo: Density
Alfa Ácidos: 4,4% - 6,6%
Conservación (6 meses a 20º): 72,00%
Posibles Sustitutos: Defender