Dubbel

Compartir:

Dubbel

Dubbel

Belgian Dubbel. Tiene un característico color marrón. Es uno de los estilos clásicos de Abadía / Trapense, que se desarrolló en el siglo XIX en el monasterio trapense de Westmalle. Típicamente, 6 y 8% vol.



Te puede interesar

ASBC

American Society of Brewing Chemists. ASBC es una organización profesional de científicos y profesionales técnicos cerveceros , industrias malteras y afines. Publican la Revista de la Sociedad Americana de Químicos de elaboración de la Cerveza, ... (ver_mas)

Coigneau (Lúpulo)

Lúpulo: Coigneau
Estilo Típico: Lambic, PilsnerSabor/Aroma Típicos: Escaso sabor y aroma

Balling, grados

Escala desarrollada por el químico alemán Karl Balling. La escala Balling es obsoleta, pero todavía aparece en los sacarímetros más viejos y se usa en las vinaterias de Sud Africa y en algunas cervecerias.
Ver: ... (ver_mas)

Warrior

Lúpulo principalmente usado en estilos de cerveza ale, este lúpulo ofrece un amargor limpio y neutral. Como sustituto se pueden usar el Nugget, el Columbus o el Magnum. (alfa-ácidos: 14.5-17%).

Cobb o Cobb´s Golding (Lúpulo)

Lúpulo: Cobb o Cobb´s Golding
Alfa Ácidos: 4,4% - 6,7%
Conservación (6 meses a 20º): 46,00%
Posibles Sustitutos: East Kent Golding




La cerveza es bien

Posavasos Cerveza

Condalchef. Productos Gournet y Delicatesen.

Mundo de Cervezas

La Barra de Birra


Cerveza Artesana o Artesanal Online

localbier