Dubbel Belgian Dubbel. Tiene un característico color marrón. Es uno de los estilos clásicos de Abadía / Trapense, que se desarrolló en el siglo XIX en el monasterio trapense de Westmalle. Típicamente, 6 y 8% vol.
American Society of Brewing Chemists. ASBC es una organización profesional de científicos y profesionales técnicos cerveceros , industrias malteras y afines. Publican la Revista de la Sociedad Americana de Químicos de elaboración de la Cerveza, ... (ver_mas)
Escala desarrollada por el químico alemán Karl Balling. La escala Balling es obsoleta, pero todavía aparece en los sacarímetros más viejos y se usa en las vinaterias de Sud Africa y en algunas cervecerias.
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Lúpulo principalmente usado en estilos de cerveza ale, este lúpulo ofrece un amargor limpio y neutral. Como sustituto se pueden usar el Nugget, el Columbus o el Magnum. (alfa-ácidos: 14.5-17%).
Lúpulo: Cobb o Cobb´s Golding Alfa Ácidos: 4,4% - 6,7% Conservación (6 meses a 20º): 46,00% Posibles Sustitutos: East Kent Golding
Ruta de cervezas Espiga por Madrid. Pues sí; se acaba el verano, los días se hacen cada vez más cortos, vuelve el frío y la lluvia...
Pero ...
Hop Hunters Winter India Pale Lager. Hop Hunters Winter India Pale LagerColaboración entre Bidassoa Basque Brewery, Drunken Bros, GROSS y La Quince Brewery con 6 maltas, 3 lúpulos americanos y levadura lager.Cerveza de cuerpo ...
L’Artesana Oviedo. L’Artesana Oviedo
10 grifos rotativos de cerveza artesanal.
Al Grano. “Al Grano“
ebook Cómo elaborar cerveza en casa
Guía rápida con consejos prácticos para la elaboración de cerveza en casa
A partir de una receta de ...
Intercambiador de Flujo Paralelo (Intercambiador de Calor). Dispositivo diseñado para transferir calor entre dos medios, que estén separados por una barrera o que se encuentren en contacto. Son parte esencial de los dispositivos de refrigeración, acondicionamiento ...
