Crystal (Lúpulo)

Crystal (Lúpulo)

Lúpulo: Crystal

País: USA

Alfa Ácidos: 2,8% - 4,4%

Beta Ácidos: 5,8% - 7%

Conservación (6 meses a 20º): 65,00%

Estilo Típico: Prácticamente cualquier estilo

Sabor/Aroma Típicos: Terroso, especiado, floral y a madera

Posibles Sustitutos: Liberty, Mount Hood, German Hallertau, Ultra, Strisselspalter, Hersbrucker

Pacific Gem (Lúpulo)

Lúpulo: Pacific Gem
Alfa Ácidos: 13% - 16%
Conservación (6 meses a 20º): 70% - 80%
Posibles Sustitutos: Fuggle

Hop

En inglés. Lúpulo.

European Amber Lager

Estilo de Cerveza
Engloba los siguientes subestilos:
3B Oktoberfest / Märzen

Levadura

Microorganismos del tipo Saccharomyces comúnmente llamados levaduras, hongos que consumen azúcar y producen alcohol y anhídrido carbónico.

Cervezas de cereales

Cervezas de cereales. Bebida obtenida reemplazando una parte de malta de cebada por malta de otros cereales. Llevará la denominación de «Cerveza de...» seguida del cereal o cereales de procedencia en orden decreciente de ... (ver_mas)