Christmas-Winter Specialty Spiced Beer

Compartir:

Christmas-Winter Specialty Spiced Beer

Christmas-Winter Specialty Spiced Beer

A lo largo de la historia, la cerveza con un contenido en alcohol algo mayor se ha disfrutado durante las vacaciones de invierno, cuando los viejos amigos se reúnen para disfrutar de la temporada. Muchas cervecerías producen ofertas de temporada de un color más oscuro, más fuerte, picante que sus cervezas normales. Versiones con especias son una tradición americana o belga, las cervecerías inglesas o alemanas tradicionalmente no utilizan las especias en su cerveza.



Te puede interesar

India Pale Ale (IPA)

Estilo de Cerveza
Engloba los siguientes subestilos:
14B American IPA

Kriek

Cerveza belga, obtenida mediante la fermentación de cerezas agrias (conocidas también como Morello). El nombre proviene de la palabra flamenca para este tipo de cereza (kriek), tradicionalmente se utilizan ` Schaarbeekse krieken`, una variedad rara ... (ver_mas)

Proteasa

También llamadas Peptidasa. Son enzimas que rompen los enlaces peptídicos de las proteínas. Usan una molécula de agua para hacerlo y por lo tanto se clasifican como hidrolasas. Eliminan la turbidez producida durante el almacenamiento de la cerveza. ... (ver_mas)

Calypso

Lúpulo de origen estadounidense, se trata de un lúpulo de aroma y amargor con notas afrutadas de pera, manzana y limón, así como con reminiscencias a te. (alfa-ácidos: 12-14%)

Belgian Strong Ale

Estilo de Cerveza
Engloba los siguientes subestilos:
18B Belgian Dubbel
18D Belgian Golden Strong Ale




La Tienda Técnica de la Cerveza

Mundo de Cervezas


Cerveza Artesana o Artesanal Online

localbier