Centennial (Lúpulo)

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Centennial (Lúpulo)

Centennial (Lúpulo)

Lúpulo: Centennial

País: USA

Alfa Ácidos: 9,5% - 11,5%

Beta Ácidos: 3,5% - 4,5%

Conservación (6 meses a 20º): 60% - 65%

Estilo Típico: ESB, Barley Wine, Imperial Stout, Ipa, Pale Ale

Sabor/Aroma Típicos: Floral, cítrico y terroso

Posibles Sustitutos: Cascade, Columbus



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Lúpulo: Lubelski o Lubelska o Lublin
Alfa Ácidos: 3% - 5%
Conservación (6 meses a 20º): 70% - 75%
Posibles Sustitutos: Saaz, Sterling

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Lúpulo: Hallertauer Gold
Alfa Ácidos: 7% - 10%
Conservación (6 meses a 20º): 47,00%
Posibles Sustitutos: Hallertauer Mittelfruh, Tettnanger, East Kent Golding, Crystal

Oatmeal Stout

Estilo de Cerveza
Subcategoría BJCP: C
Apariencia: Color de marrón medio a negro. Espuma cremosa y espesa de color canela a marrón que persiste. Puede ser opaca o clara.
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Lúpulo: Orion
Alfa Ácidos: 8% - 9%
Conservación (6 meses a 20º): 60% - 70%
Posibles Sustitutos: Perle