Celeia (Lúpulo)

Celeia (Lúpulo)

Lúpulo: Celeia

País: Eslovenia

Alfa Ácidos: 5% - 6%

Beta Ácidos: 3% - 4%

Conservación (6 meses a 20º): 56,00%

Estilo Típico: Ales inglesas, Lager

Sabor/Aroma Típicos: Floral y cítrico

Posibles Sustitutos: Saaz, Bobek, Styrian Golding

Mild

Estilo de Cerveza
Subcategoría BJCP: A
Apariencia: Color de cobre a marrón oscuro o caoba. Existen unos pocos ejemplos pálidos (de ámbar medio a marrón claro). Usualmente es cristalina, aunque tradicionalmente no se filtra. Espuma de blancuza ... (ver_mas)

Birra

Birra - Cerveza
Del italiano Birra, y este del alemán Bier.
Coloquialmente Cerveza.

Saccharomyces Carlsbergensis

Levadura responsable de la fermentacion de las cervezas Lager.

CARAPILS® - Malta

Usos: Pilsner, Lagerbie, alcohol-reduced Beer, Light Beer,Bock Beer. Efectos: Mejora de espuma, Mejora la retención de la cabeza, Cuerpo más completo

Beta Ácidos

β-Ácidos. Ácido contenido en el lúpulo y que apenar contribuye a su amargor.