Celeia (Lúpulo)

Compartir:

Celeia (Lúpulo)

Celeia (Lúpulo)

Lúpulo: Celeia

País: Eslovenia

Alfa Ácidos: 5% - 6%

Beta Ácidos: 3% - 4%

Conservación (6 meses a 20º): 56,00%

Estilo Típico: Ales inglesas, Lager

Sabor/Aroma Típicos: Floral y cítrico

Posibles Sustitutos: Saaz, Bobek, Styrian Golding



Te puede interesar

Cascade Argentina (Lúpulo)

Lúpulo: Cascade
Alfa Ácidos: 3,20%
Estilo Típico: Barley Wine, American Pale Ale, KolschSabor/Aroma Típicos: Cítrico y especiado

Mount Hood o Mt.Hood (Lúpulo)

Lúpulo: Mount Hood o Mt.Hood
Alfa Ácidos: 4% - 8%
Conservación (6 meses a 20º): 50% - 60%
Posibles Sustitutos: Crystal, Strisselspalter, Hersbrucker

Lucan o Saazer o Bohemian Early Red (Lúpulo)

Lúpulo: Lucan o Saazer o Bohemian Early Red
Alfa Ácidos: 4,00%
Estilo Típico: LagersSabor/Aroma Típicos: Floral, herbal, especiado

PInta

En Inglaterra medida de cerveza equivalente a 568 ml.

Proteasa

También llamadas Peptidasa. Son enzimas que rompen los enlaces peptídicos de las proteínas. Usan una molécula de agua para hacerlo y por lo tanto se clasifican como hidrolasas. Eliminan la turbidez producida durante el almacenamiento de la cerveza. ... (ver_mas)




Frutas Feas. Naranjas Valencia.

La cerveza es bien

Maltas Cerveceros

Arriaca.

Cocinista


Mundo de Cervezas

localbier