Cashmere (Lúpulo)

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Cashmere (Lúpulo)

Cashmere (Lúpulo)

Lúpulo: Cashmere

País: USA

Alfa Ácidos: 7,7% - 9,1%

Beta Ácidos: 3,3% - 7,1%

Conservación (6 meses a 20º): 75,00%

Estilo Típico: Ipa, Apa

Sabor/Aroma Típicos: Herbal, cítrico y ligero afrutado

Posibles Sustitutos: Cascade, Norther Brewer



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Aurora o Super Styrian (Lúpulo)

Lúpulo: Aurora o Super Styrian
Alfa Ácidos: 7% - 12%
Conservación (6 meses a 20º): 70% - 75%
Posibles Sustitutos: Styrian Golding, Northern Brewer

Bate´s Brewer o WGV (Lúpulo)

Lúpulo: Bate´s Brewer o WGV
Alfa Ácidos: 5% - 7,5%
Estilo Típico: Ales inglesasSabor/Aroma Típicos: Dulce y afrutado

Milk stout

Milk stout o stout de leche. Versión a la que se le ha agregado lactosa que le da dulzura y, supuestamente, valor nutritivo.

Tardif de Bourgogne (Lúpulo)

Lúpulo: Tardif de Bourgogne
Alfa Ácidos: 3,1% - 5,5%
Conservación (6 meses a 20º): 66,00%
Posibles Sustitutos: Sonnet

Calypso (Lúpulo)

Lúpulo: Calypso
Alfa Ácidos: 12% - 14%
Conservación (6 meses a 20º): 65% - 70%
Posibles Sustitutos: Eroica, Galena, Cluster




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