Aquila (Lúpulo)

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Aquila (Lúpulo)

Aquila (Lúpulo)

Lúpulo: Aquila

País: USA

Alfa Ácidos: 6,7% - 8,9%

Beta Ácidos: 4,1% - 4,9%

Conservación (6 meses a 20º): 40,00%

Estilo Típico: Farmhouse

Sabor/Aroma Típicos: Cítrico

Posibles Sustitutos: Cluster, Galena



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Beer

Cerveza en inglés.

Fermentación Primaria

La actividad de fermentación inicial caracterizada por la evolución de dióxido de carbono y “krausen”. La mayoría de la atenuación total tiene lugar durante esta fase.

Cervezas especiales

Se considerarán cervezas especiales aquéllas cuyo extracto seco primitivo no sea inferior al 13 por 100 en masa
Fuente: BOE - España

Pacific Sunrise (Lúpulo)

Lúpulo: Pacific Sunrise
Alfa Ácidos: 12,5% - 14,5%
Conservación (6 meses a 20º): 60% - 70%
Posibles Sustitutos: Pacific Gem

Cascade Argentina (Lúpulo)

Lúpulo: Cascade
Alfa Ácidos: 3,20%
Estilo Típico: Barley Wine, American Pale Ale, KolschSabor/Aroma Típicos: Cítrico y especiado




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