AlphAroma o Rakau (Lúpulo)

AlphAroma o Rakau (Lúpulo)

Lúpulo: AlphAroma o Rakau

País: Nueva Zelanda

Alfa Ácidos: 5,8% - 10,9%

Beta Ácidos: 2,4% - 4,8%

Conservación (6 meses a 20º): 72,00%

Estilo Típico: Pale Ale, Lagers

Sabor/Aroma Típicos: Cítrico y afrutado

Nugget (Lúpulo)

Lúpulo: Nugget
Alfa Ácidos: 9,5% - 14%
Conservación (6 meses a 20º): 70% - 80%
Posibles Sustitutos: Magnum, Galena, Chinook

Pacific Jade

Lúpulo creado por New Zealand Hop Research Programme, este lúpulo se caracteriza por tener un carácter a pimienta negra y plantas cítricas frescas. Sirve para dar amargor. (alfa-ácidos: 13-15%)

European Amber Lager

Estilo de Cerveza
Engloba los siguientes subestilos:
3B Oktoberfest / Märzen

English Pale Ale

Estilo de Cerveza
Engloba los siguientes subestilos:
8B Special / Best / Premium Bitter

Cobb o Cobb´s Golding (Lúpulo)

Lúpulo: Cobb o Cobb´s Golding
Alfa Ácidos: 4,4% - 6,7%
Conservación (6 meses a 20º): 46,00%
Posibles Sustitutos: East Kent Golding