search
clear
starstarstarstar_halfstar_border 3,69 
starstarstarstar_halfstar_border 3,62 
49.680 Ratings
Wild Beer Millionaire
This decadent Sweet Stout presents a luxurious sensory experience designed to emulate a liquid dessert. The inclusion of premium Valrhona cocoa nibs drives a deep, authentic chocolate backbone that melds seamlessly with rich, buttery caramel notes. The addition of lactose creates a creamy, velvety mouthfeel, characteristic of a classic Milk Stout. A subtle but distinct mineral lift from Cornish Sea Salt cuts through the initial sweetness, enhancing the roast profile of the dark malts without overwhelming the palate. Balanced and smooth, it offers a sophisticated interplay of salt and sugar that elevates the traditional roasty character into a complex, indulgent finish.
Appearance. Opaque, jet black color (35-40 SRM) with a thick, creamy tan head that demonstrates excellent retention and leaves consistent lacing.
Aroma. High intensity aroma featuring prominent milk chocolate and sweet caramel. Moderate roasted malt scents of espresso and cream are complemented by low dark fruit esters. Hop aroma is negligible, allowing the Valrhona cocoa nibs and lactose sweetness to dominate.
Taste. Initial impression is very sweet and creamy. Dominant flavors of dark chocolate and salted caramel provide a rich backbone, supported by moderate roasted grain and coffee notes. Cornish Sea Salt provides a savory counterpoint that balances the lactose sweetness. Bitterness is moderate but softened by the body, leading to a lingering, smooth chocolate finish.
Mouthfeel. Medium-full to full-bodied with a velvety, coating creaminess. Carbonation is low to moderate. Alcohol warmth is very low and well-integrated. No astringency from the roasted malts.
Sensory Profile.
Buy Wild Beer Millionaire in 1 shop
Beerselection
Wild Beer Millionaire 0,33L
Kicsi a Stout, de krémes! Sós karamellás, laktózos, csokoládés barna, ahol az alkoholfoka ellenére t ...k köszönhetően kicsit tejesebb, krémesebb a kortyhatás. A Stout a porter szárazabb, sötétebb, testesebb erősebb leszármazottja. Színben nagyon hasonlóak, a stoutokban azonban sokkal több a k ...
Out of Stock
Wild Beer Millionaire 0,33L - Beerselection 
Out of Stock
Beerselection products
Out of Stock - Beerselection
Kicsi a Stout, de krémes! Sós karamellás, laktózos, csokoládés barna, ahol az alkoholfoka ellenére teljes élményt nyújt.
A Milk Stout laktóz hozzáadásával készített altípusa a stoutnak. A laktóznak köszönhetően kicsit tejesebb, krémesebb a kortyhatás.
A Stout a porter szárazabb, sötétebb, testesebb erősebb leszármazottja. Színben nagyon hasonlóak, a stoutokban azonban sokkal több a karamellizált pörkölt maláta és a kávés ízvilág, valamint édeskésebbek is. A stout szó első ismert használata egy 1677-ben keltezett, az Egerton Manuscripts-ban talált dokumentumban, amely a sör erősségére utal. 1721-ben használták először a porter nevet egy pörkölt malátával készült sötétbarna sör leírására. A porterek hatalmas népszerűsége miatt a sörfőzők többféle erősségben készítették őket. Az erősebb, jellemzően 7 vagy 8 %-os alkoholtartalmú söröket "stout porter"-nek nevezték, így a stout és a porter története és fejlődése összefonódott.
Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat!
Porterek és Stoutok közötti különbségek
Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli
A Milk Stout laktóz hozzáadásával készített altípusa a stoutnak. A laktóznak köszönhetően kicsit tejesebb, krémesebb a kortyhatás.
A Stout a porter szárazabb, sötétebb, testesebb erősebb leszármazottja. Színben nagyon hasonlóak, a stoutokban azonban sokkal több a karamellizált pörkölt maláta és a kávés ízvilág, valamint édeskésebbek is. A stout szó első ismert használata egy 1677-ben keltezett, az Egerton Manuscripts-ban talált dokumentumban, amely a sör erősségére utal. 1721-ben használták először a porter nevet egy pörkölt malátával készült sötétbarna sör leírására. A porterek hatalmas népszerűsége miatt a sörfőzők többféle erősségben készítették őket. Az erősebb, jellemzően 7 vagy 8 %-os alkoholtartalmú söröket "stout porter"-nek nevezték, így a stout és a porter története és fejlődése összefonódott.
Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat!
Porterek és Stoutok közötti különbségek
Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli
Buy Wild Beer Millionaire. Sweet Stout - The Wild Beer Co - United Kingdom.
https://birrapedia.com/en/wild-beer-millionaire/p-hu/f-5cfa1b9e1603dae20d8b45b4