To Øl Goliat Bourbon Barrel Aged

Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Dolce   Tipo di fermentazione Alta fermentazione Gradi Plato 29   Stile Imperial Stout Temperatura di servizio 8/10°C   Formati disponibili Bottiglia 37.5cl Allergeni Orzo Versione 2020 di questa celeberrima Imperial Coffee Stout affinata 10 mesi in botti di Bourbon e dedicata al soldato filisteo alla guida delle truppe del sovrano Achish di Gath. Note olfattive e gustative, intense e variegate, di malto tostato, legno, cioccolato fondente, cocco, caffè, caramello, melassa, tabacco, vaniglia, zucchero di canna, qualche spezia (cannella) e naturalmente di bourbon. Corpo pieno con morbida saturazione. Densa, avvolgente ed oleosa, al palato rivela una sapidità dolce che ricalca l’olfatto con la componente alcolica ben in evidenza. Finale caratterizzato da un po' di secchezza legnosa e note di tabacco.