Tennent’s Gluten Free

Tennent’s è una birra scozzese, nata nel 1885, che viene prodotta con malto d’orzo 100% scozzese e l’acqua purissima del Loch Katrine di Glasgow.

Vengono usate ben due diverse tipologie di malto (Lager e Munich) per la sua produzione e, una volta miscelate e fermentare, vengono cotte nei forni. Si aggiunge, infine, il luppolo in quantità perfetta a garantire il giusto bilanciamento dolce-amaro che caratterizza il gusto unico della Tennent’s. Il tutto viene fatto bollire e centrifugare ad alta temperatura al fine di eliminare qualsiasi elemento solido e poi finalmente viene aggiunto il lievito che trasforma lo zucchero in alcol.

Tennent’s Lager Gluten Free è la versione senza glutine della famosa Tennent’s Lager.

Al naso è delicato ed erbaceo con sentori di agrumi. Al palato ha un sapore lievemente dolce di malto, e un carattere luppolato e ben equilibrato.

Una birra adatta a molteplici occasioni, dall’aperitivo classico con stuzzichini salati, alla serata al pub con bruschette e affettati misti.

Provenienza: Scozia
Stile: Lager Alcool: 5% Vol. Fermentazione: Bassa Aroma: Maltato, floreale Colore: Dorato Gusto: Amaro poco pronunciato Formato: 33cl