Shepherd Neame India Pale Ale

Shepherd Neame INDIA PALE ALE – Ein Meisterwerk der IPA-Tradition

Das Shepherd Neame India Pale Ale ist ein lebendiges Beispiel für die Tradition der IPAs des 18. Jahrhunderts, die mit einer großzügigen Menge an Hopfen gebraut wurden, um den langen Exportweg nach Indien zu überstehen. Diese historische Brauweise wird in der modernen Interpretation des Biers fortgeführt, wobei die Stärke, der Körper und der markante Hopfencharakter erhalten bleiben – Merkmale, die dieses Bier zu einem klassischen Vertreter seiner Herkunft machen.

Als ein IPA, das auf stark gehopften Aromen basiert, bietet es eine intensive Bitterkeit, die von einer ausgewogenen Malzbasis aus hellem Ale-Malz perfekt abgerundet wird. Diese Balance sorgt dafür, dass das Shepherd Neame Indian Pale Ale kraftvoll, aber nie zu überwältigend wirkt – ein kompromissloses Bier, das die ausgeprägte Hopfenbitterkeitmit einer angenehmen Süße kombiniert.

Für Liebhaber von kräftigen IPAs ist dieses Bier ein wahres Meisterwerk, das nicht nur durch seine Aromenvielfalt überzeugt, sondern auch durch seine Geschichte, die tief in der Tradition des IPA-Stils verwurzelt ist. Shepherd Neame, als eine der bekanntesten Brauereien, hat hier ein Bier erschaffen, das sowohl den historischen Charme als auch die modernen Ansprüche an ein kräftiges India Pale Ale erfüllt.

Wichtige Merkmale:Historisch inspiriertes IPA im Stil der IPAs des 18. JahrhundertsStarke Bitterkeit aus großzügiger Hopfung, kombiniert mit hellem Ale-Malz für AusgewogenheitEin kompromissloses Bier mit kräftigem Hopfencharakter und einer harmonischen MalzbasisEin prächtiges Beispiel für die starke Hopfenbitterkeit, für die Shepherd Neame berühmt ist

Das Shepherd Neame India Pale Ale ist ein Muss für alle IPA-Liebhaber, die den intensiven, hopfigen Geschmack und die Geschichte hinter diesem großartigen Bier zu schätzen wissen. Es ist ein echtes Meisterwerk, das die Tradition des IPA-Stils mit modernem Genuss verbindet.

India Pale Ale õlut toodetakse originaal retsepti järgi, mis pärineb 1870 aastast ning selle taastootmist alustati 2012 a.Kasutusel on samasuguse disainiga etiketti nagu see oli 19 sajandil.

Värvus: kirgas, kuldne
Aroom: linnaseline, humalane, on tunda küpsetatud leiba, puuviljane
Maitse: linnaseline, magus-mõrkjas, humalane, täidlane, puuviljane, tunda kirssi, greipi, sidrunit


Serveerimissoovitus: fritüüritud ja soolasemad toidud, indiapärased vürtsikad karriroad, Mehhiko Burritod, grillil pruunistatud vürtsikad lihalõigud
Serveerimistemperatuur: 6 - 8°C
 
Toote iseloomustus:  India Pale Ale õlut toodetakse originaalretsepti järgi, mis pärineb 1870 aastast. Õllepudelil kasutatakse samasuguse disainiga etiketti nagu see oli kasutusel 19 sajandil. Õlle taastootmist alustati 2012 aastal.
Tunnustused:
3,18 / 5,0         RateBeer (05.2019)
3,48 / 5,0         Beeradvocate (05.2019)
 
www.shepherdneame.co.uk/beer/india-pale-ale

Quick Overview INDIA PALE ALE

Hailing from the tradition of 18th Century IPAs, which relied on generous hopping to protect exports during arduous journeys, this modern incarnation retains the strength, body and strong hop character which is synonymous with this beer's provenance.

A glorious showcase of the distinct, heavily hopped beers for which Shepherd Neame is famed, India Pale Ale delivers potent bitterness, offset with generous amounts of pale ale malt to deliver a balanced, yet uncompromising brew.

Shepherd Neame, India Pale Ale has golden color, aromas of fruits and spices and malty and a hoppy taste.

Bryggerne på Shepherd Neame har endelig knækket koderne på det 19. århundredes bryggeres logbøger og kreeret denne øl. Den oprindelige opskrift blev skrevet i koder for at undgå, at den blev kopieret af konkurrerende bryggerier. Bryggeriets arkivar og historiker, John Owen, har arbejdet med de nuværende brygmestre for at bringe disse mistede bryg tilbage.Denne India Pale Ale kom til i 1870. Den havde sin oprindelse i en stærk humlet øl med høj alkoholprocent, der ville modstå den møjsommelige rejse til kolonierne. Med 6,1 % vol. bevarer denne IPA den styrke og karakter, der er typisk for denne ikoniske, internationalt anerkendte øl. Den er kogt i tre stadier med to sorter af Kentish humle, Fuggles og East KentGoldings, hvilket resulterer i en dyb gylden ale med krydrede frugtnoter og en karakteristisk, stærkt humlet bitterhed.