Schlenkerla ("Heller-Bräu" Trum) Aecht Schlenkerla A La Grodziskie

Společnost Browar Pinta vaří pivo Grodziskie již 15 let. U příležitosti tohoto výročí jsme byli pozváni, abychom uvařili naši interpretaci tohoto historického uzeného piva z poznaňské oblasti. Grodziskie se zde pilo již ve středověku. Tento pivní styl zmizel ve 20. století, než ho Pinta v roce 2010 znovu uvedla na trh.

Pro vaření piva Schlenkerla Grodziskie používáme uzený pšeničný slad sušený nad otevřeným dubovým ohněm v naší vlastní sladovně a zejména aromatický chmel z Lubelska.

Seit 15 Jahren braut Browar Pinta Grodziskie. Anlässlich dieses Jubiläums wurden wir eingeladen, unsere Interpretation dieses historischen Rauchbiers aus dem Posener Land zu brauen. Dort trank man Grodziskie schon im Mittelalter. Im 20. Jahrhundert verschwand der Bierstil, bevor Pinta das Bier 2010 zurück auf den Markt brachte.

Für das Schlenkerla Grodziskie verwenden wir Weizenrauchmalz, das über offenem Eichenholzfeuer in unserer hauseigenen Mälzerei getrocknet wurde, und besonders aromatischen Hopfen aus Lubelski.

 

Složení: Voda, ječný pšeničný slad, chmel. Obsahuje lepek.

Legislativní označení: Pivo tmavé silné.

Země původu: Německo

Distributor:

Ninabar s.r.o.

Šimáčkova 3

62800 Brno