Riedenburger Brauhaus Dolden Sommer Sud

Ein gelungener Sommertag sieht für jede:n etwas anders aus. Für uns gehören ein Morgenkaffee mit Schoko-Croissant auf der Terrasse unseres Lieblingscafés, ein erfrischender Sprung in den eiskalten Fluss oder Badesee, ein paar Stunden Zeit für ein spannendes Buch, ein Besuch bei der Eisdiele und ein gemütlicher Abend auf dem Balkon in guter Gesellschaft auf jeden Fall dazu. Perfekt ist der Tag, wenn wir ihn mit dem ein oder anderen Fläschen gekühlten Bieres abschließen. Das Riedenburger Brauhaus hat das optimale Bier für solch einen Tag gebraut: Der Dolden Sommer Sud ist ein süffiges Vergnügen mit federleichten 3,8 % Alkoholgehalt und einer ganzen Menge Hopfen.

Das locker-flockige Pale Ale fließt in zartem Zitronengelb aus der Flasche und krönt sich mit einer luftigen Haube weißen, fluffigen Schaums. Der tropische und florale Duft ist der Verwendung von fünf verschiedenen Bio-Hopfen zu verdanken, die nicht nur olfaktorisch sondern auch kulinarisch abliefern. Auf einer sanften Malzbasis erblüht ein wahres Hopfenfeuerwerk, das süß-saure Zitronenschale, saftige Orange, weißen Pfirsich, pinke Grapefruit und Anklänge frisch gemähten Grases auf die Zunge bringt. Die softe Kohlensäure bringt das Aromenspiel zum Tanzen, während die moderate Bitterkeit einen schönen Kontrast bietet.

Der Riedenburger Dolden Sommer Sud hält, was er verspricht: Sommer-Feeling pur!

Fruchtig-leichtes Pale Ale, naturtrüb. Gebraut mit fünf verschiedenen Hopfensorten.

Hellgelb und bedeckt von einem feinporigen Schaum präsentiert sich dieses Pale Ale im Glas. Es duftet nach tropischen Früchten und Sommerblumen. Der Geschmack ist ebenfalls fruchtig und leicht hopfig. Fünf verschiedene Sorten Bio-Hopfen verleihen diesem Craftbier eine zarte Bittere.

Leicht, sommerlich und frisch überzeugt das Session IPA Dolden Sommer Sud von der Riedenburger Braue...

Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Amaro   Tipo di fermentazione Alta fermentazione Gradi Plato 10.5   Voto RateBeer 3.05 / 5 Voto Beer Advocate 3.75 / 5   Stile Session IPA Temperatura di servizio 6/8° C   Formati disponibili Bottiglia 33cl Allergeni Orzo Dal castello di Ried, nella Bassa Baviera, ecco la birra ideale per affrontare una torrida estate! Veste un abito dorato con riflessi arancioni e con un cappello di schiuma bianca di buone dimensioni e persistenza. Un profumo di luppolo fresco, agrumi (scorza di pompelmo e mandarino), note floreali, erbacee, di frutta esotica e di sottobosco, impreziosite da fragranze biscottate e di caramello, riempiono delicatamente le narici. Al palato ritroviamo le sensazioni percepite all’olfatto cui si aggiungono una saporosità dolce di miele ed una finitura lievemente acidula che la rende estremamente beverina e dissetante. Termina con un retrogusto secco e finemente speziato.

Der Riedenburger Sommer Sud ist ein Summer Ale aus dem Riedenburger Brauhaus mit sommerlichen 3,8 % vol. Alkoholgehalt

Fruchtig hopfenbetontes Bavarian Pale Ale mit schlanken 4,2 % Alkohol. Die Hopfensorten Saphir, Smaragd, Spalter Select, Cascade und Mandarina Bavaria bringen Stimmung in die Bude.