Põhjala Kamin (Cellar Series)

Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Dolce   Tipo di fermentazione Alta fermentazione Gradi Plato 23   Voto RateBeer 98 / 100 Stile Imperial Porter   IBU 35 Temperatura di servizio 8/12°C   Formati disponibili Bottiglia 33cl Extra Barrel Aged   Allergeni Orzo, Segale, Avena Imperial Porter invecchiata in botti di Cognac, Sherry ed Islay. Dall' aspetto scuro, nera nel bicchiere con schiuma color nocciola, è una birra intensamente profumata, caratterizzata da ricche note di malti affumicati, note di prugna, marmellata di lamponi e sentori di Cognac.

Cosi la descrive il birrificio: " I dolci frutti rossi si abbinano ad una salinità simile allo iodio, che ricorda un falò sulle spiagge di Islay. Pere cotte, spezie invernali e chiodi di garofano si uniscono a una nota di acidità simile a quella dei frutti di bosco. I tannini vinosi completano il gusto, con una dolcezza maltata finale."

Produttore: Pohjala Paese: Estonia Stile: Imperial Porter Colore: Scura Grado Alcolico: 11,00%

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