Oersoep Lazy Daisy

Beschrijving Specificaties Brouwerij: Oersoep, Nijmegen

Type: Saison

Aroma en smaak: Geel fruit, kruidig, peperig, wat aards, bloemig. Droog, fris, lichtbitter..

6.5% alcohol, serveer op 6ºC 

Foodpairing: In voorbereiding

Beschrijving: Ontmoet Oersoep Lazy Daisy, een schitterende, eigentijdse saison. Laat je betoveren door haar bloemige en kruidige aroma, terwijl je wordt meegenomen naar een oase van diepe rust en ontspanning. Overzicht

Oersoep Lazy Daisy is een frisse, gortdroge, goudgele saison. Gortdroog en kruidig door de gebruikte gist en wat bloemig door de hops in het brouwsel.

Details Inhoud: 33 cl Bierstijl: Saison ABV (alcoholpercentage): 6.5% IBU (bitterheid): – EBC (bierkleur): – Ideale schenktemperatuur: 6°C

 

Met de Lazy Daisy Modern Saison laat Oersoep zien hoe veelzijdig en levendig een saison kan zijn wanneer traditie en modern vakmanschap samenkomen. Dit bier combineert de karakteristieke frisse, kruidige stijl van een klassieke saison met eigentijdse hopaccenten, waardoor een verfijnd en verrassend smaakprofiel ontstaat. Lazy Daisy is een ode aan dorstlessend plezier, complexiteit en balans in één glas. Bij het inschenken presenteert Lazy Daisy zich in een helder goudgeel met een lichte, witte schuimkraag die luchtig en lang houdbaar is. Het aroma is uitnodigend en aromatisch: zachte citrus, lichte kruiden, bloemen en een hint van tropisch fruit vullen het glas, terwijl subtiele gisttonen een lichte, peperige nuance toevoegen. Het geheel voelt fris, levendig en uitnodigend, typisch voor een saison. De smaak is zowel verfrissend als complex. De basis van lichte, ronde mout en de fijne carbonatie geven een soepel mondgevoel. Citrus en tropisch fruit komen naar voren, ondersteund door de kruidige, licht peperige tonen van de gist en een zachte bloemigheid. De bitterheid is bescheiden maar voldoende om het bier een aangename structuur te geven, terwijl de afdronk droog en verkwikkend blijft. Lazy Daisy is een bier dat je uitnodigt om langzaam te genieten, waarbij elke slok nieuwe nuances onthult. Proefnotities: Stijl: Modern Saison Uiterlijk: helder goudgeel, lichte witte schuimkraag Aroma: citrus, tropisch fruit, kruiden, bloemen, lichte gisttonen Smaak: fris en levendig; zacht moutig, fruitig, kruidig en licht peperig Afdronk: droog, verkwikkend, elegant en evenwichtig Serveertemperatuur: 6–8°C voor maximale frisheid en aroma’s

Modern Saison.

Oersoep Lazy Daisy is een saison met een ABV van 6,5%. Deze frisse saison uit Nijmegen is gebrouwen met Sorachi Ace, Citra en Amarillo en heeft bloemige, kruidige en citrusachtige tonen, met een droge afdronk en een vleugje jeneverbes.

Saison | 6,5% | 33cl | Untappd: 3,60 | Nederland

Ontmoet Lazy Daisy; een schitterende, eigentijdse saison. Laat je betoveren door haar bloemige en kruidige aroma, terwijl je wordt meegenomen naar een oase van diepe rust en ontspanning.