Nevel Wild Ales Purper

Описание

Отлежала в бъчва див светъл ейл (спонтанно ферментирал) с елда, лавандула и арония. Деликатна, мека и тръпчива бира, отлежала 3 месеца в дъбови бъчви.
Това е сух, леко горчив див ейл с леко малцово тяло и интензивни аромати, които напомнят на ябълков пай.
Лавандулата се прокрадва в тази бира по топъл, фин начин, флорално присъствие на роза и нотка на канела.
Purper, вероятно най-носталгичната и уютна бира, която някога сте опитвали.