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Mikkeller Beer Geek Breakfast
Ale 7.5 º
An assertive and complex Oatmeal Stout, Mikkeller’s foundational brew delivers an intense sensory experience driven by gourmet coffee and a diverse grist. The interplay of Chocolate, Pale Chocolate, Brown, and Caramunich malts creates deep layers of cocoa and toffee, while Roasted Barley and Smoked malt add a dark, savory depth. Bright, resinous notes from Centennial and Cascade hops pierce through the richness, providing a balanced, firm bitterness. The inclusion of oat flakes and Pils malt ensures a velvety, creamy mouthfeel that carries the espresso-like character and delicate sweetness into a clean, lingering finish. It is a powerful, morning-inspired stout with significant depth.
Appearance. Opaque black (SRM 40+). Topped with a thick, creamy, and persistent tan-colored head with excellent lacing.
Aroma. High intensity aroma dominated by freshly roasted coffee and dark chocolate. Secondary notes of toasted oats, nutty graininess, and a subtle hint of campfire smoke. Low citrus and floral hop character from American ale yeast and hops.
Taste. Initial impression is rich gourmet coffee and dark cocoa. A complex malt backbone follows with toasted bread and light caramel sweetness. Hop bitterness is moderate to high for the style, featuring piney and citrusy edges from Centennial and Cascade. The finish is medium-dry with a lingering roasted grain and espresso-like aftertaste.
Mouthfeel. Medium-full body with a remarkably smooth, silky, and velvety texture provided by the oat flakes. Moderate carbonation with a slight, well-integrated alcohol warmth from the 7.5% ABV. No astringency despite the heavy roast.
Sensory Profile.
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Beerworld El Irlandés
Mikkeller Beer Geek Breakfast
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Lúpulo House
Mikkeller – Beer Geek Breakfast Oatmeal Stout
El desayuno es la comida más importante del día, dicen muchos, y si eres un friki de la cerveza, no ... empezó todo para Mikkeller. Oatmeal Stout elaborada con café y siete tipos diferentes de maltas (Pils, Oat, Smoked, Caramunich, Brown, Pale Chocolate, Chocolate), cebada tostada, copos de avena, ...
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Mikkeller – Beer Geek Breakfast Oatmeal Stout - Lúpulo House
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El desayuno es la comida más importante del día, dicen muchos, y si eres un friki de la cerveza, no hay mejor manera de empezar el día que con una fuerte y compleja cerveza matutina.
Con esta cerveza empezó todo para Mikkeller. Oatmeal Stout elaborada con café y siete tipos diferentes de maltas (Pils, Oat, Smoked, Caramunich, Brown, Pale Chocolate, Chocolate), cebada tostada, copos de avena, lúpulo (Centennial, Cascade), levadura ale americana y café gourmet.
El aroma es una combinación de maltas, caramelo, chocolate y café. El cuerpo es medio con sabores ligeros a café y chocolate con una textura cremosa, carbonatación media y un borde amargo al final.
Una cerveza que va muy bien con el desayuno. Origen: Estados Unidos Cervecería: Mikkeller Estilo: Oat milk stout Formato: Lata 473 ml ABV: 7,5%
Con esta cerveza empezó todo para Mikkeller. Oatmeal Stout elaborada con café y siete tipos diferentes de maltas (Pils, Oat, Smoked, Caramunich, Brown, Pale Chocolate, Chocolate), cebada tostada, copos de avena, lúpulo (Centennial, Cascade), levadura ale americana y café gourmet.
El aroma es una combinación de maltas, caramelo, chocolate y café. El cuerpo es medio con sabores ligeros a café y chocolate con una textura cremosa, carbonatación media y un borde amargo al final.
Una cerveza que va muy bien con el desayuno. Origen: Estados Unidos Cervecería: Mikkeller Estilo: Oat milk stout Formato: Lata 473 ml ABV: 7,5%
Delibeer
Mikkeler-Beer Geek Breakfast
Color: Muy Negro, espuma marrón Aroma: Avena, Café, Chocolate quemado Sabor: Dulce/Amargo, Avena, Ca ...fé, Chocolate. En Boca: Viscosa, Gruesa y Cremosa, Equilibrada
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Mikkeler-Beer Geek Breakfast - Delibeer
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Out of Stock - Delibeer
Color: Muy Negro, espuma marrón Aroma: Avena, Café, Chocolate quemado Sabor: Dulce/Amargo, Avena, Café, Chocolate. En Boca: Viscosa, Gruesa y Cremosa, Equilibrada
Buy Mikkeller Beer Geek Breakfast. Ale - Mikkeller - Denmark.
https://birrapedia.com/en/mikkeller-beer-geek-breakfast/p-cl/f-527f4e56d187e40109003180