Microbrouwerij Mølder & Coöp. NordHunn Njord Kveiking IPA

Njord Kveiking IPA, ons tweede eigen bier uit onze reeks NordHunn!

Geïnspireerd op de Noorse zeegod Njord, de vader van Freyja wat ons 1e bier in deze reeks is.

Om deze IPA een extra “Noorse” toets te geven gebruikten we de Noorse Kveik giststam.

Dit in combinatie met El Dorado, Citra & Cascade hoppen krijgt deze Njord een tropische en citrusfruitige toets.

De hopsoorten en de Kveik gist zorgen op zijn beurt een goede bitterheid en een licht drogere afdronk.