Elings
Mad Scientist Holy Funk
Mad Scientist Holy Funk Barrel Aged Sour Ale 4x75CL ... Login voor de prijs
Out of Stock
Mad Scientist Holy Funk - Elings 
Out of Stock
La Mise en Bière
Mad Scientist MadX Holy Goat - Holy Funk - 5.9% - 75cl - Bte
Barrel Aged Sour Ale With Sour Cherries brassée avec nos amis Holy Goat pendant la BPBW Budapest Bee ...r Week.
Out of Stock
Mad Scientist MadX Holy Goat - Holy Funk - 5.9% - 75cl - Bte - La Mise en Bière 
Out of Stock
Beerselection
Mad X Holy Funk 0,75L
Hordóérlelt cseresznyés savanyú sör. Holy Goat x Mad Scientist kollab. A savanyú sör o ...tartoznak a belga lambic, a gueuze, a flamand vörös sörök, valamint a német gose. A savanyú sörök úgy készülnek, hogy vadélesztő törzseket vagy baktériumokat engednek a főzetbe, majd felforralják ...
Out of Stock
Mad X Holy Funk 0,75L - Beerselection 
Out of Stock
Holy Goat x Mad Scientist kollab.
A savanyú sör olyan sör, amelynek szándékosan savanyú, savas vagy fanyar íze van. A hagyományos savanyú sörök közé tartoznak a belga lambic, a gueuze, a flamand vörös sörök, valamint a német gose. A savanyú sörök úgy készülnek, hogy vadélesztő törzseket vagy baktériumokat engednek a főzetbe, majd felforralják a sörlevet, hogy elpusztuljanak ezek a baktériumok és később ne befolyásolhassák az erjedést.
A savanyított sörhöz leggyakrabban használt mikrobák a Lactobacillus és a Pediococcus baktériumok, míg a Brettanomyces gomba szintén hozzáadhat némi savasságot a sörhöz.
A savanykás íz elérésének másik módszere a gyümölcsök hozzáadása, amelyek közvetlenül hozzájárulnak a szerves savakhoz, például a citromsav kialakulásához.
Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat!
Savanyú sörök
Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli