LETRA Brewery COLOUR TROUBLE

PASTRY SOUR w/ Guava & Strawberry

4.5% (alc) | 6ºC Ideal | 44cl

Uma PASTRY SOUR com adição de goiaba, morango. A utilização de bactérias lácticas permite dar uma acidez refrescante à cerveja, que contrasta com a doçura e corpo que é conferida pela adição de lactose. As frutas adicionadas na fase final da fermentação intensficam o seu aroma tornando  a cerveja muito complexa.

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