3,51

541 Ratings

La Pirata / Salama YSTÄVAT

Name: La Pirata / Salama YSTÄVAT
Brand: Beer
SKU: 64552cab1603da025b20aedb
Availability: OutOfStock
Rating: 3.51 (541 reviews)

Sour Ale 4.5 º 10 IBU

La Pirata Brewing
Salama Brewing Company

This vibrant Wild Specialty Beer presents an explosive sensory profile defined by its smoothie-inspired approach. Intense, jammy raspberry dominates the foreground, harmonizing with a clean lactic acidity typical of wild fermentation. The inclusion of Sichuan pepper introduces a unique, subtle floral citrus note and a characteristic tingling sensation that elevates the aromatic complexity. While the base malt remains neutral to let the fruit shine, the wild fermentation provides a crisp, tart backbone. It finishes with a refreshing interplay between fruit sweetness and a delicate, spiced numbing effect, making for an adventurous and deeply textural experience.

Appearance. Opaque and thick with a vivid, deep raspberry-pink hue. It features a dense, creamy, light pink head with moderate retention and fine lacing.

Aroma. High intensity, featuring dominant fresh raspberry purée and jam-like sweetness. A bright, clean lactic tartness is present, accompanied by subtle floral and lemony notes from Sichuan pepper. Low to no hop or malt aromatics are detectable.

Taste. Initial impression is a sharp, refreshing burst of tart raspberry. Malt flavor is low and cracker-like, providing a simple canvas for the fruit. Very low bitterness. The fermentation lends a crisp acidity, while the Sichuan pepper provides a unique, faint lemony spice and a distinctive tingling aftertaste. The finish is clean, fruit-forward, and off-dry.

Mouthfeel. Medium-full body with a creamy, luscious texture. Moderate carbonation balances the thickness. A very slight, pleasant numbing sensation from the Sichuan pepper adds a unique tactile dimension without harsh astringency. No alcohol warmth.

Sensory Profile.

[gecan] [cerveceros de espana]

Buy La Pirata / Salama YSTÄVAT in 6 shops

Spain Beerstore Barcelona

YSTÄVÄT

Fruit Sour

Out of Stock

YSTÄVÄT - Beerstore Barcelona

Out of Stock

Out of Stock - Beerstore Barcelona

Fruit Sour

Spain Estucerveza

La Pirata Brewing Ystvat

Smoothie Fruited Sour 4,5º

Out of Stock

La Pirata Brewing Ystvat - Estucerveza

Out of Stock

Out of Stock - Estucerveza

Smoothie Fruited Sour 4,5º

Spain La Domadora y el León

La Pirata + Salama Brewing Ystavat 4,5% 44cl.

Friendship has no borders, no limits, like beer! Our Finish friends from Salama visited us to create ... this raspberry smoothie with a hint of Sichuan pepper… We’re flamingos! EnjoyNacida de la colaboración con los cerveceros de Salama Brewing nace ...

Out of Stock

La Pirata + Salama Brewing Ystavat 4,5% 44cl. - La Domadora y el León

Out of Stock

Out of Stock - La Domadora y el León

Friendship has no borders, no limits, like beer! Our Finish friends from Salama visited us to create this raspberry smoothie with a hint of Sichuan pepper… We’re flamingos! EnjoyNacida de la colaboración con los cerveceros de Salama Brewing nace ...

Spain La Pirata

La Pirata YSTÄVAT

YSTÄVAT Smoothie Fruited Sour Friendship has no borders, no limits, like beer! Our Finish friends ...17;re flamingos! Enjoy *** Realizamos los envíos en cajas de 12 unidades, puedes componer la tuya con los tipos de cerveza que desees. ...

Out of Stock

La Pirata YSTÄVAT - La Pirata

Out of Stock

Out of Stock - La Pirata

YSTÄVAT

Smoothie Fruited Sour

Friendship has no borders, no limits, like beer! Our Finish friends from Salama visited us to create this raspberry smoothie with a hint of Sichuan pepper… We’re flamingos! Enjoy

***

Realizamos los envíos en cajas de 12 unidades, puedes componer la tuya con los tipos de cerveza que desees.

Spain Mundo de Cervezas

Espiga Endless Journey

Deliciosa stout de alta graduación que se torna suave en el paladar. Color negro, se traslucen toqu ...aroma es cafetoso, licoroso, achocolatado y con toques a ciruelas. En boca es cafetosa, dulce, con toques a regaliz y a chocolate. Conforme avanza el trago aparece el amargor del lúpulo y se con ...

Out of Stock

Espiga Endless Journey - Mundo de Cervezas

Out of Stock

Out of Stock - Mundo de Cervezas

Deliciosa stout de alta graduación que se torna suave en el paladar. Color negro, se traslucen toques marronaceos. Apenas crea espuma color beige que desaparece con rapidez dejando una fina capa. El aroma es cafetoso, licoroso, achocolatado y con toques a ciruelas. En boca es cafetosa, dulce, con toques a regaliz y a chocolate. Conforme avanza el trago aparece el amargor del lúpulo y se convierto en una cerveza bastante seca.

Spain Dcervezas

La Pirata Ystavat 4.5alc 44cl

¡Descubre el Secreto del Sabor con La Pirata Ystavat! 🍻 Embárcate en un Viaje Único con Nuestra Cerv ... en Cada Sorbo! Con un 4.5% de Alcohol y un Amargor Equilibrado de 10 IBU, esta Experiencia Cervecería es Inigualable. ¡Atrévete a Probarla Ahora y Eleva Tu Paladar a Nuevas Alturas! ...

Out of Stock

La Pirata Ystavat 4.5alc 44cl - Dcervezas

Out of Stock

Out of Stock - Dcervezas

¡Descubre el Secreto del Sabor con La Pirata Ystavat! 🍻 Embárcate en un Viaje Único con Nuestra Cerveza Sour de Frambuesa y Pimienta de Sichuan.

¡Siente el Refrescante Toque de la Artesanía Cervecera en Cada Sorbo! Con un 4.5% de Alcohol y un Amargor Equilibrado de 10 IBU, esta Experiencia Cervecería es Inigualable.

¡Atrévete a Probarla Ahora y Eleva Tu Paladar a Nuevas Alturas!

Sour Ale Spain Catalonia La Pirata Brewing Salama Brewing Company gecan cerveceros de espana

Buy La Pirata / Salama YSTÄVAT. Sour Ale - La Pirata Brewing - Spain.

https://birrapedia.com/en/la-pirata--salama-ystavat/f-64552cab1603da025b20aedb