Klosterbräu Bamberg Bamberger Schwärzla

Klosterbräu Bamberger Schwärzla Das Klosterbräu Bamberger Schwärzla ist weit mehr als nur ein Bier. Es ist ein Stück Bamberger Brautradition, das seit Jahrhunderten die Herzen der Bierliebhaber erobert. Dieses dunkle Bier zeichnet sich durch seine einzigartige Kombination aus Röstmalzaromen, dezenter Süße und einer feinen Bitternote aus.

Das Bamberger Schwärzla der Klosterbräu Bamberg knüpft würdig an die 490-jährige Brautradition des vormals Fürstbischöflichen Braunbierhauses an. Mit seiner tief dunkelbraunen, nahezu schwarzen Farbe zeigt es quasi die dunkle Seite des Klosters, erhellt lediglich von einer hellbraunen feinporigen Schaumkrone. Die milde Rezenz des ausgeprägt malzigen Bieres sorgt für ein samtweiches Mundgefühl. Kräftige Röstaromen bilden ein harmonisches Potpourri aus Zartbitterschokolade, Espresso und süßen Karamellnoten. Eine leichte und ausgewogene Bitternote aus Aromahopfen sowie ein Hauch von Rauch runden das Geschmacksprofil gelungen ab.

Alkoholgehalt: 5.0 % vol.
Stammwürze: 12,5 °P
Inhalt je Flasche: 0,5 Liter
Pfand je Flasche: 0,08 €
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
LMIV (EU): Klosterbräu Bamberg GmbH, Obere Mühlbrücke 1-3, 96049 Bamberg, https://klosterbraeu.de/

MHD: 25.03.2026

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Tiefschwarz mit rubinroten Reflexen und einer cremigen und feinstporigen Schaumkrone. Das beliebte Bamberger Schwärzla knüpft an die über 480 jährige Brautradition des Fürstbischöflichen Braunbierhauses an. Die milde Rezenz sorgt für ein malzaromatisch-samtweiches Mundgefühl. Die kräftigen Röstaromen bilden eine hervorragende Harmonie aus dezenter Zartbitterschokolade, einen Hauch von Kaffeenuancen und deutlichen Karamellnoten. Eine leichte und ausgewogene Bitternote aus Aromahopfen runden das Geschmacksprofil ab und bereiten den nächsten Schluck gekonnt vor.

Weitere Infos zur Klosterbräu Bamberg: Klosterbräu Bamberg Weitere Infos zum Bamberger Schwärzla Preise: Gold bei Frankfurt International Trophy 2020, Silber beim European Beer Star 2019, Silber bei Meininger´s International Craft Beer Award 2019, Silber bei Meininger´s International Craft Beer Award 2018, Gold bei Meininger´s International Craft Beer Award 2021 Saison: ganzjährig Hopfenbittere: 25 IBU Glasempfehlung: Willibecher Inhalt je Flasche: 0,5 Liter Pfand (Mehrweg): 0,15 Euro LMIV (EU): Klosterbräu Bamberg GmbH, Obere Mühlbrücke 1-3, 96049 Bamberg (D) Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen Allergene: Gerstenmalz