search
clear
starstarstarstarstar_border 4,24 
368 Ratings
Icarus Brewing Feed The Altar: Chocolate
Imperial Stout 13.4 º
This massive Imperial Stout presents an indulgent sensory experience, built on a robust double-mashed foundation of UK Golden Promise and Maris Otter malts. These premium grains impart a deep, bready complexity that supports intense layers of Chocolate Malt and Roasted Barley. Aromas of Madagascar vanilla beans and decadent maple syrup intertwine with the spicy, peppery nuances of rye. On the palate, the beer transforms into a liquid dessert, echoing the flavors of chocolate sandwich cookies and creamy white chocolate. Despite its 13.4% ABV, the alcohol is integrated into a velvety, full-bodied frame that finishes with a balanced, lingering bittersweet roast.
Appearance. Jet black and completely opaque. Pours with a dense, dark tan head with moderate retention. Significant viscosity is apparent as the liquid clings to the glass, forming thick legs.
Aroma. High intensity with a complex blend of bittersweet chocolate, dark roasted coffee, and subtle char. Prominent additions of Madagascar vanilla and maple syrup provide a sweet, pastry-like overlay, while the rye adds a faint spicy edge. Low esters of prune and dried fig are present.
Taste. Intensely flavored with a rich malt sweetness featuring notes of bready toast, cocoa, and cream. The chocolate sandwich cookies and white chocolate provide a distinct sugary depth, balanced by a firm hop bitterness and the sharp, roasted character of the malts. The finish is long and warming, with lingering notes of dark chocolate and vanilla.
Mouthfeel. Full to very full-bodied with a thick, chewy, and velvety texture. Carbonation is low to moderate. A smooth, noticeable alcohol warmth is present but well-integrated into the viscous mouthfeel.
Sensory Profile.
Buy Icarus Brewing Feed The Altar: Chocolate in 3 shops
Beerselection
Icarus Brewing Feed The Altar: Chocolate 0,355L
Duplán cefrézett, komlplex Pastry Stout. A kész sört még juharszirupon, vanílián, fehér csokin és or ...touthoz képest, rendkívül gazdag, édes, telt malátajelleggel. A keserűség származhat pörkölt malátákból vagy komló hozzáadásából. Eredetileg az Orosz cári családnak szánták. A Stout a porter ...
Out of Stock
Icarus Brewing Feed The Altar: Chocolate 0,355L - Beerselection 
Out of Stock
Beerselection products
Out of Stock - Beerselection
Duplán cefrézett, komlplex Pastry Stout. A kész sört még juharszirupon, vanílián, fehér csokin és oreo kekszen tartották, ízátvételre.
Az Imperial Stout alkoholosabb, szárazabb, csokisabb a sima stouthoz képest, rendkívül gazdag, édes, telt malátajelleggel. A keserűség származhat pörkölt malátákból vagy komló hozzáadásából. Eredetileg az Orosz cári családnak szánták.
A Stout a porter szárazabb, sötétebb, testesebb erősebb leszármazottja. Színben nagyon hasonlóak, a stoutokban azonban sokkal több a karamellizált pörkölt maláta és a kávés ízvilág, valamint édeskésebbek is. A stout szó első ismert használata egy 1677-ben keltezett, az Egerton Manuscripts-ban talált dokumentumban, amely a sör erősségére utal. 1721-ben használták először a porter nevet egy pörkölt malátával készült sötétbarna sör leírására. A porterek hatalmas népszerűsége miatt a sörfőzők többféle erősségben készítették őket. Az erősebb, jellemzően 7 vagy 8 %-os alkoholtartalmú söröket "stout porter"-nek nevezték, így a stout és a porter története és fejlődése összefonódott.
Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat!
Porterek és Stoutok közötti különbségek
Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli
Az Imperial Stout alkoholosabb, szárazabb, csokisabb a sima stouthoz képest, rendkívül gazdag, édes, telt malátajelleggel. A keserűség származhat pörkölt malátákból vagy komló hozzáadásából. Eredetileg az Orosz cári családnak szánták.
A Stout a porter szárazabb, sötétebb, testesebb erősebb leszármazottja. Színben nagyon hasonlóak, a stoutokban azonban sokkal több a karamellizált pörkölt maláta és a kávés ízvilág, valamint édeskésebbek is. A stout szó első ismert használata egy 1677-ben keltezett, az Egerton Manuscripts-ban talált dokumentumban, amely a sör erősségére utal. 1721-ben használták először a porter nevet egy pörkölt malátával készült sötétbarna sör leírására. A porterek hatalmas népszerűsége miatt a sörfőzők többféle erősségben készítették őket. Az erősebb, jellemzően 7 vagy 8 %-os alkoholtartalmú söröket "stout porter"-nek nevezték, így a stout és a porter története és fejlődése összefonódott.
Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat!
Porterek és Stoutok közötti különbségek
Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli
De Biersalon
Icarus Brewing Feed The Altar: Chocolate (Adroit Theory collab)
Double Mashed Russian Imperial Stout brewed with UK Golden Promise, Maris Otter, Roasted Barley, Cho ...colate Malt and Rye. Finished on Maple Syrup from Red Leaf Hallow Farm, Madagascar Vanilla Beans, White Chocolate and Chocolate Sandwich Cookies. Brewed with our Friends at Adroit Theory Brewing.
Out of Stock
Icarus Brewing Feed The Altar: Chocolate (Adroit Theory collab) - De Biersalon 
Out of Stock
De Biersalon products
Out of Stock - De Biersalon
Double Mashed Russian Imperial Stout brewed with UK Golden Promise, Maris Otter, Roasted Barley, Chocolate Malt and Rye. Finished on Maple Syrup from Red Leaf Hallow Farm, Madagascar Vanilla Beans, White Chocolate and Chocolate Sandwich Cookies. Brewed with our Friends at Adroit Theory Brewing.
addicted2craftbeer
Icarus - Feed The Altar: Chocolate
13.4% Imperial Stout with Maple Syrup from Red Leaf Hallow Farm, Madagascar Vanilla Beans, White Cho ...colate and Chocolate Sandwich Cookies
Out of Stock
Icarus - Feed The Altar: Chocolate - addicted2craftbeer
Out of Stock
addicted2craftbeer products
Out of Stock - addicted2craftbeer
13.4% Imperial Stout with Maple Syrup from Red Leaf Hallow Farm, Madagascar Vanilla Beans, White Chocolate and Chocolate Sandwich Cookies
search Imperial Stoutsearch United Statessearch Nueva Jerseysearch Icarus Brewingsearch Adroit Theory
Buy Icarus Brewing Feed The Altar: Chocolate. Imperial Stout - Icarus Brewing - United States.
https://birrapedia.com/en/icarus-brewing-feed-the-altar-chocolate/f-67886de20000782d9e02f7dc