Hopalaa IN STRATA WE TRUST

Hopalaa In Strata We Trust DDH DIPA is een heerlijk bier van de brouwerij Hopalaa uit Letland. Deze Double Dry Hopped Double IPA is gebrouwen met Strata hop, een relatief nieuwe hopsoort die bekend staat om zijn tropische en citrusachtige aroma’s. Het bier heeft een gele kleur en een romige witte schuimkraag. Het aroma is fruitig en hoppig, met tonen van passievrucht, mango, grapefruit en dennennaalden. De smaak is vol en sappig, met een zoete moutbasis die wordt aangevuld door de fruitige en bittere hop. Je proeft ook een lichte kruidigheid en een hint van dennen. De afdronk is lang en droog, met een aangename bitterheid die je uitnodigt om nog een slok te nemen. Het bier heeft een alcoholpercentage van 8,5%.