Gueuzerie Tilquin Gueuze Tilquin 40-60

Spannendes Geuze-Experiment von Tilquin!

Dieses Bier sollte man zusammen mit dem 60-40 kaufen, denn Tilquin haben diese beiden Biere nach folgender Idee kreiert. Das 60-40 wurde zu 60% mit 1-Jahre altem Lambic und zu 40% mit 2-Jahre altem Lambic geblendet. Es ist ein wenig süffiger und hat ein weniger stark ausgeprägte Säure. Das 40-60 hingegen wurde zu 40% mit 1-Jahre altem Lambic und zu 60% mit 2-Jahre altem Lambic geblendet. Diese Version ist ein wenig komplexer und besticht mit einer vielschichtigen Säure.