Garage Beer Co. ALFAJOR TEARS

Garage Alfajor Tears es una cerveza de Cataluña, de estilo Imperial Pastry Stout y con un 10,5% de alcohol.

ABV 8.5% - 440ml - Imperial Stout - £11.95

Dessert-Inspired Cream Ale / Milkshake Ale. Brewed with malted barley and oats, enriched with lactose, vanilla, dulce de leche, and biscuit extracts. Creamy and silky, with rich caramel and vanilla sweetness, soft biscuit notes, and a luscious, full-bodied mouthfeel. Smooth, indulgent, and decadently drinkable like a dessert in a glass.

Ein flüssiges Dessert, das Tränen der Begeisterung in die Augen treibt – das Alfajor Tears von der Ausnahmebrauerei Garage aus Barcelona ist ein Imperial Stout, das die Grenzen zwischen Konditorei und Braukunst sprengt. Wenn ein weltweit gefeierter Craft brewer beschließt, das berühmte südamerikanische Gebäck „Alfajor“ in ein beer zu übersetzen, entsteht ein Erlebnis von monumentaler Dichte und Eleganz. Mit einem imposanten Alkoholgehalt von 10.5% ist dieses Craft Beer ein schwergewichtiges Meisterwerk, das für die besonderen Momente des Lebens geschaffen wurde. Garage Beer Co. hat sich in der Welt der Biere einen Ruf für technische Perfektion erarbeitet, doch mit Alfajor Tears beweisen sie, dass sie auch die Klaviatur der süßen, dunklen Verführung beherrschen. Wer nach Bieren sucht, die wie eine warme Umarmung wirken und komplexe Dessertnoten vereinen, hat mit diesem Imperial Stout sein Ziel erreicht. Die majestätische Tiefe hinter dem Bierstil Imperial Stout

Der Bierstil des Imperial Stout ist die Königsdisziplin für jeden passionierten Craft brewer. Ursprünglich für den russischen Zarenhof gebraut, zeichnet sich dieser Stil durch eine enorme Stammwürze, dunkle Farbe und hohe Alkoholgehalte aus. Ein modernes Craft Beer wie das Alfajor Tears nutzt diese kräftige Basis, um als „Pastry Stout“ zu glänzen – ein beer, das gezielt Aromen von Gebäck und Süßspeisen imitiert. In der globalen Landschaft der Biere steht das Imperial Stout für maximale Extraktion und Geduld. Es ist ein beer, das Zeit braucht, um seine volle Komplexität zu entfalten. Für Liebhaber von Craft Beer, die das Extreme suchen, ist dieser Stil der Inbegriff von Luxus und handwerklicher Tiefe. Ein schwelgerisches Geschmacksprofil wie ein flüssiges Gebäck

Schon beim Eingießen offenbart das Alfajor Tears eine tiefschwarze, fast ölige Viskosität, gekrönt von einem mokkafarbenen Schaum. Das Aroma dieses Imperial Stout ist eine Offenbarung: Intensive Noten von Dulce de Leche, frisch gerösteten Kokosnüssen und feinster Vanille steigen aus dem Glas. Der Craft brewer hat bei diesem beer eine Geschmackswelt kreiert, die an Schichten von Mürbeteig und Karamell erinnert. Am Gaumen präsentiert sich dieses Craft Beer mit einem extrem vollen, cremigen Körper. Sie schmecken dunkle Schokolade, die nahtlos in die buttrige Süße von Karamell übergeht, während der Kokos-Akzent im Abgang für ein exotisches Finish sorgt. Trotz der 10.5% ist der Alkohol in diesem beer meisterhaft eingebunden und sorgt lediglich für eine wohlige Wärme. In der Welt der Biere ist dieses Profil ein Musterbeispiel für ein perfekt balanciertes Dessert-beer. Erlesene Zutaten und die Vision von Garage

Was macht dieses Craft Beer so einzigartig? Es ist die bedingungslose Auswahl der Rohstoffe, um das Alfajor-Thema authentisch umzusetzen. Für das Alfajor Tears verwendet der Craft brewer eine komplexe Schüttung aus Röst- und Spezialmalzen, die dem Imperial Stout seine Farbe und die Kakao-Basis verleihen. Hinzu kommen Unmengen an Kokosnuss und Vanille, die während der Reifung ihre ätherischen Öle an das beer abgeben. Garage Beer Co. verzichtet bei solchen Bieren auf künstliche Aromen und setzt stattdessen auf echte Handarbeit. In der Welt der Biere ist diese Liebe zum Detail das, was den Unterschied zwischen einem gewöhnlichen Stout und einem Weltklasse-Craft Beer ausmacht. Wenn Sie dieses beer kaufen, erwerben Sie die Quintessenz spanischer Brauinnovation. Ein Brauprozess geprägt von Geduld und Intensität

Die Herstellung eines Imperial Stout dieser Güteklasse ist ein Marathon für den Craft brewer. Das Alfajor Tears erfordert ein extrem langes Kochen der Würze, um die gewünschte Dichte und Karamelisierung der Zucker zu erreichen. Die Gärung wird präzise überwacht, damit die Hefe auch bei hohen Alkoholkonzentrationen ihre Arbeit verrichtet, ohne Fehlnoten zu produzieren. Nach der Hauptgärung lagert dieses Craft Beer ausgiebig auf den Zutaten, damit sich die Kokos- und Karamellnoten harmonisch mit dem Röstprofil des beer verbinden. Während viele Biere auf schnelle Verfügbarkeit getrimmt sind, ist das Alfajor Tears ein Produkt der Entschleunigung. Es ist die technische Meisterschaft von Garage, die dieses Imperial Stout zu einem der gefragtesten Biere bei ICderLaden.ch macht. Speiseempfehlungen für das Alfajor Tears

Ein so intensives Imperial Stout wie das Alfajor Tears ist der geborene Begleiter für den Ausklang eines Menüs. Wir empfehlen dieses Craft Beer als Ersatz für einen Digestif oder in Kombination mit kräftigen Desserts wie einem Schokoladen-Fondant, einer Kugel Vanilleeis oder – ganz klassisch – zu echten Alfajores. Die Röstaromen des beer bieten zudem einen fantastischen Kontrast zu gereiftem Blauschimmelkäse oder einem sehr alten Gouda. Ein versierter Craft brewer würde dieses Imperial Stout auch zu einer Zigarre empfehlen, da der Rauch die tiefen Malznoten des beer wunderbar unterstreicht. In der Welt der Biere ist das Alfajor Tears das ultimative Genussmittel für gemütliche Abende vor dem Kamin. Warum dieses Craft Beer eine absolute Rarität ist

Das Alfajor Tears ist mehr als nur ein beer – es ist ein limitiertes Kunstwerk, das die Kreativität der modernen Craft Beer Szene im Jahr 2026 widerspiegelt. Pastry Stouts dieser Qualität werden von Garage nur in kleinen Chargen gebraut und sind bei Sammlern weltweit heiß begehrt. Als Craft brewer zeigt Garage hier, dass sie die Balance zwischen extremer Süße und trinkbarer Komplexität meisterhaft beherrschen. Das markante Design der Dose macht dieses Craft Beer zudem zu einem optischen Highlight in jeder Sammlung. Es ist die perfekte Wahl für alle, die höchste Qualität kaufen wollen und ein beer suchen, das den Gaumen auf eine unvergessliche Reise schickt. Jetzt Alfajor Tears von Garage online kaufen

Gönnen Sie sich diesen flüssigen Luxus! Das Imperial Stout Alfajor Tears von Garage ist ab sofort in unserem Online-Shop bei ICderLaden.ch verfügbar. Legen Sie dieses meisterhafte Craft Beer jetzt in Ihren Warenkorb und sichern Sie sich eines der spektakulärsten Dessert-Biere des Jahres. Wir garantieren Ihnen einen schnellen und sicheren Versand, damit dieses aromatische beer in perfekter Verfassung bei Ihnen ankommt. Entdecken Sie auch unsere weiteren Spezialitäten von internationalen Craft brewern und lassen Sie sich von der Vielfalt unserer Biere inspirieren. Kaufen Sie jetzt und erleben Sie, wie verführerisch ein echtes handwerkliches Imperial Stout sein kann!

Wir freuen uns riesig auf Ihre Bewertung zu diesem außergewöhnlichen beer! Teilen Sie Ihre Geschmackserlebnisse mit der Craft Beer Community und helfen Sie anderen Genießern, dieses Juwel zu entdecken. In der Welt der Biere ist der Austausch über solche Geschmacksphänomene das, was unsere Leidenschaft antreibt. Erzählen Sie Ihren Freunden von der Qualität, die ein Craft brewer wie Garage liefert, und stoßen Sie gemeinsam auf die Vielfalt der Braukunst an. Zum Wohl!

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Pastry Imperial Stout 10,5% Lata 44cl. Barcelona, Cataluña. España

DescripciónCream Ale / Milkshake Ale inspirada en los postres. Elaborada con cebada malteada y avena, enriquecida con lactosa, vainilla, dulce de leche y extractos de galleta. Cremosa y sedosa, con una intensa dulzura de caramelo y vainilla, suaves notas de galleta y una sensación en boca golosa, plena y envolvente. Suave, indulgente y decadentemente bebible, como un postre en forma de cerveza. Contiene Lactosa
10,5 % ABV

44cl

THE BREWERY SAYS:

Dessert-Inspired Cream Ale / Milkshake Ale. Brewed with malted barley and oats, enriched with lactose, vanilla, dulce de leche, and biscuit extracts. Creamy and silky, with rich caramel and vanilla sweetness, soft biscuit notes, and a luscious, full-bodied mouthfeel. Smooth, indulgent, and decadently drinkable like a dessert in a glass.

10.5% ABV

Container size: 440ml can

Contains lactose

From the Brewery: A rich dessert stout inspired by the classic South American alfajor, brewed with malted barley and oats, enriched with lactose, vanilla, dulce de leche, and biscuit extracts. Creamy and silky, with rich caramel and vanilla sweetness, soft biscuit notes, and a luscious, full-bodied mouthfeel. Smooth, indulgent, and decadently drinkable like a dessert

Garage – ALFAJOR TEARS 44 cl
Stout – Imperial / Double · Stout imperial intensa y sedosa, inspirada en el clásico dulce latino. Notas de cacao, caramelo y galleta, con cuerpo denso y final cálido.
10.5% ABV

Imperial Stout con cacao, café y caramelo – 10,5 % Alc.Vol. – Lata 44 cl

A rich dessert stout inspired by the classic South American alfajor, brewed with lactose, dulce de leche and biscuit extracts for deep caramel, vanilla and toasted biscuit notes.  

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Garage Beer – Alfajor Tears Imperial Stout con Lactosa, Vainilla, Dulce de Leche y Galleta  10,5% ABV

Informazioni aggiuntive Peso 0,45 kg

Dessert-Inspired Cream Ale / Milkshake Ale. Brewed with malted barley and oats, enriched with lactose, vanilla, dulce de leche, and biscuit extracts. Creamy and silky, with rich caramel and vanilla sweetness, soft biscuit notes, and a luscious, full-bodied mouthfeel. Smooth, indulgent, and decadently drinkable like a dessert in a glass.