search
clear
starstarstarstarstar_border 4,18 
7.330 Ratings
Fierce Beer Very Big Moose
Imperial Stout 12 º
This Imperial Stout presents an indulgent, high-impact sensory experience driven by its staggering 12% ABV and viscous texture. The addition of premium Colombian Cacao delivers an intense, bittersweet dark chocolate foundation that melds seamlessly with the deep roast of the malt bill. Aromatics are heightened by the aromatic lift of Madagascan Vanilla, providing a creamy, marshmallow-like sweetness that softens the charred edges of the grain. A delicate, warming touch of Cinnamon adds a subtle spicy complexity to the finish, enhancing the natural alcohol warmth. It is a decadent, full-bodied masterpiece that balances intense roasted bitterness with luxurious, dessert-like layers.
Appearance. Jet black (SRM 40+). Opaque. Thick, dark tan to mocha-colored head with moderate retention and oily lacing. Visible viscosity in the form of slow-moving legs.
Aroma. High intensity. Rich waves of dark chocolate and cocoa from Colombian Cacao dominate, supported by heavy floral sweetness from Madagascan Vanilla. Subtle hints of woody Cinnamon and dark fruit esters like raisins. Deep roasted grain providing coffee and slightly burnt notes.
Taste. Intense initial impression of bittersweet chocolate and espresso. The Colombian Cacao lends a deep, fudge-like character while Madagascan Vanilla adds a creamy, sweet middle. Moderate roasted bitterness is present but softened by residual sugars. A touch of Cinnamon appears in the finish, alongside lingering notes of charred grain and dark fruit. High complexity with a warming, bittersweet aftertaste.
Mouthfeel. Full to very full-bodied with a chewy, velvety, and luscious texture. Low to moderate carbonation. Noticeable and smooth alcohol warmth. High creaminess with no perceived astringency.
Sensory Profile.
Buy Fierce Beer Very Big Moose in 2 shops
BeerBarrel
Very Big Moose
Beskrivelse Very Big Moose er en kraftig imperial stout fra Fierce Beer og den øl, der lagde fund ...rer den den tunge, kompromisløse tilgang til imperial stout, som Fierce Beer er kendt for. Øllen er bygget op omkring en massiv maltprofil, der giver et dybt og koncentreret udtryk. Smagsprofile ...
40,00 DKK
Very Big Moose - BeerBarrel 
40,00 DKK
BeerBarrel products
Beskrivelse
Very Big Moose er en kraftig imperial stout fra Fierce Beer og den øl, der lagde fundamentet for hele bryggeriets ikoniske Very Big Moose-serie. Med en alkoholprocent på 12 % repræsenterer den den tunge, kompromisløse tilgang til imperial stout, som Fierce Beer er kendt for.
Øllen er bygget op omkring en massiv maltprofil, der giver et dybt og koncentreret udtryk. Smagsprofilen byder på noter af chokoladeganache, kraftig espresso, ristet malt og mørk chokolade, som tilsammen skaber en intens og fyldig stoutoplevelse med stor dybde.
Very Big Moose er skabt til langsom nydelse og henvender sig til dig, der sætter pris på klassiske, alkoholtunge imperial stouts med tydeligt fokus på malt, intensitet og fylde. En markant øl, der både står stærkt alene og som referencepunkt for resten af serien.
Very Big Moose er en kraftig imperial stout fra Fierce Beer og den øl, der lagde fundamentet for hele bryggeriets ikoniske Very Big Moose-serie. Med en alkoholprocent på 12 % repræsenterer den den tunge, kompromisløse tilgang til imperial stout, som Fierce Beer er kendt for.
Øllen er bygget op omkring en massiv maltprofil, der giver et dybt og koncentreret udtryk. Smagsprofilen byder på noter af chokoladeganache, kraftig espresso, ristet malt og mørk chokolade, som tilsammen skaber en intens og fyldig stoutoplevelse med stor dybde.
Very Big Moose er skabt til langsom nydelse og henvender sig til dig, der sætter pris på klassiske, alkoholtunge imperial stouts med tydeligt fokus på malt, intensitet og fylde. En markant øl, der både står stærkt alene og som referencepunkt for resten af serien.
Best Of Beers
Fierce Beer, Very Big Moose EDT. 28.1, BBA. Imp. Stout 0,44 l. 12,5%
Out of Stock
Fierce Beer, Very Big Moose EDT. 28.1, BBA. Imp. Stout 0,44 l. 12,5% - Best Of Beers
Out of Stock
Best Of Beers products
Out of Stock - Best Of Beers
Buy Fierce Beer Very Big Moose. Imperial Stout - Fierce Beer - United Kingdom.
https://birrapedia.com/en/fierce-beer-very-big-moose/p-dk/f-62690f3e1603da972a20f270