3,13

13.585 Ratings

De Bie Vélo

Name: De Bie Vélo
Brand: Beer
SKU: 5513cbb6f70fb5fc02f1dc31
Rating: 3.13 (13585 reviews)

Belgian Strong Ale 8 º 35 IBU

Brouwerij de Bie

De Bie Vélo is a vibrant Belgian Tripel that artfully balances traditional monastic character with a unique botanical profile. At 8% ABV, it presents a bright sensory core of citrus and pear esters supported by a soft, honey-like Pilsner malt foundation. The experience is defined by its aromatic complexity, featuring classic yeast-driven pepper notes alongside distinctive additions of anise, coriander, and sage. These herbs enhance the dry, effervescent finish, creating a sophisticated sweet-bitter interplay. Despite its strength, the beer remains remarkably approachable, offering a clean, malty aftertaste and a lightness on the palate that encourages high drinkability.

Appearance. Deep yellow to pale amber (approx. 5–7 SRM). Brilliantly clear with lively effervescence. Produces a tall, rocky, long-lasting white head with dense creamy texture and excellent lacing.

Aroma. High intensity with a complex bouquet of peppery yeast phenols and distinct herbal notes of sage and anise. Moderate citrusy esters reminiscent of lemon and orange peel. Light, grainy-sweet malt character with a hint of honey. Hop aroma is low and floral.

Taste. Initial impression is a soft, grainy malt sweetness that transition rapidly into a firm bitterness. Flavors of coriander and spicy yeast phenols dominate the mid-palate, complemented by subtle herbal sage. Medium-high bitterness (30–35 IBU) provides excellent structure. Finishes very dry and clean with a lingering, pleasant malt aftertaste and no harshness.

Mouthfeel. Medium-light body, appearing lighter than the gravity would suggest. Highly carbonated and effervescent. Alcohol warmth is deceptive and soft, providing a gentle glow without being solventy. Smooth and creamy texture.

Sensory Profile.

Buy De Bie Vélo in 7 shops

Netherlands House of Beers Uden

De Bie Vélo - 33 CL

Productdetails: Alcoholpercentage: 7.5% Volume: 33 CL Untappd S ...core: 3.08

3,15 €

De Bie Vélo - 33 CL - House of Beers Uden

3,15 €

House of Beers Uden

Productdetails: Alcoholpercentage: 7.5% Volume: 33 CL Untappd Score: 3.08

Netherlands Drankgigant.nl

De Bie Velo

De Bie Vélo, Het bier heeft de smaak van de overwinning. ‘De Bie Vélo’ is een blonde lichtambere tri ...n heeft een moutige nasmaak. De finishing touch, dat zijn de kruidige toetsen van steranijs, koriander en salie. Het zal zowel bij de mannelijke als vrouwelijke fans in de smaak vallen. Heel lekk ...

Out of Stock

De Bie Velo - Drankgigant.nl

Out of Stock

Out of Stock - Drankgigant.nl

De Bie Vélo, Het bier heeft de smaak van de overwinning. ‘De Bie Vélo’ is een blonde lichtambere tripel en heeft een bijzondere smaak. Het evenwicht zoet-bitter is in balans. Het bier smaakt fruitig en heeft een moutige nasmaak. De finishing touch, dat zijn de kruidige toetsen van steranijs, koriander en salie. Het zal zowel bij de mannelijke als vrouwelijke fans in de smaak vallen. Heel lekker, stevig wel qua alcoholpercentage met 7,5% maar toch goed doordrinkbaar.”

Netherlands Just in Beer

Brouwerij De Bie De Bie Vélo

Out of Stock

Brouwerij De Bie De Bie Vélo - Just in Beer

Out of Stock

Out of Stock - Just in Beer

Netherlands Dokter Bier

Brouwerij De Bie De Bie Vélo

Out of Stock

Brouwerij De Bie De Bie Vélo - Dokter Bier

Out of Stock

Out of Stock - Dokter Bier

Netherlands Elings

De Bie Vélo

Elings Craftbeer Company is dé groothandel op het gebied van craftbeer en (speciaal)bieren voor hore ...ca en retail. Elings Craftbeer Company heeft een uitgebreid nationaal en internationaal assortiment en verzorgt landelijk de distributie van de bieren.

Out of Stock

De Bie Vélo - Elings

Out of Stock

Out of Stock - Elings

Elings Craftbeer Company is dé groothandel op het gebied van craftbeer en (speciaal)bieren voor horeca en retail. Elings Craftbeer Company heeft een uitgebreid nationaal en internationaal assortiment en verzorgt landelijk de distributie van de bieren.

Netherlands Acedrinks

De Bie Vélo

Out of Stock

De Bie Vélo - Acedrinks

Out of Stock

Out of Stock - Acedrinks

Netherlands GUN Speciaalbieren

De Bie - Velo

Het bier heeft de smaak van de overwinning. ‘De Bie Vélo’ is een blonde lichtambere tripel en heeft ...outige nasmaak. De finishing touch, dat zijn de kruidige toetsen van steranijs, koriander en salie. Het zal zowel bij de mannelijke als vrouwelijke fans in de smaak vallen. Heel lekker, stevig we ...

Out of Stock

De Bie - Velo - GUN Speciaalbieren

Out of Stock

Out of Stock - GUN Speciaalbieren

Het bier heeft de smaak van de overwinning. ‘De Bie Vélo’ is een blonde lichtambere tripel en heeft een bijzondere smaak. Het evenwicht zoet-bitter is in balans. Het bier smaakt fruitig en heeft een moutige nasmaak. De finishing touch, dat zijn de kruidige toetsen van steranijs, koriander en salie. Het zal zowel bij de mannelijke als vrouwelijke fans in de smaak vallen. Heel lekker, stevig wel qua alcoholpercentage maar toch goed doordrinkbaar.”

Deze volmondige tripel laat zich zeer vlot en aangenaam drinken.

Belgian Strong Ale Belgium Brouwerij de Bie

Buy De Bie Vélo. Belgian Strong Ale - Brouwerij de Bie - Belgium.

https://birrapedia.com/en/de-bie-velo/p-nl/f-5513cbb6f70fb5fc02f1dc31