Cycle Brewing Company Wednesday (2021)

Cycle Wednesday is een beroemd bier, als onderdeel van de Barrel Aged Weekday Serie. Dit jaar is de Wednesday een 30 maanden barrel aged imperial stout. Hij heeft 30 maanden in bourbon barrels liggen rijpen, en heeft als toevoegingen kersen, vanillestokjes, kaneel en koffie. Deze toevoegingen zorgen voor een bijzondere combinatie van smaken die mooi in elkaar overvloeien. Voor de een zal de kers meer eruit springen, voor de ander meer de koffie. Vanille en kaneel zijn meer ondersteunende smaken.

Barrel Aged Stout with Cinnamon, Vanilla Beans, Cherry, and Coffee