Cloudwater Brew Co. Lyot RMX

Nous commençons par notre première IPA à 6 % de l'année, la Lyot RMX. Après une série de sorties axées sur la Nouvelle-Zélande, nous revenons aux États-Unis avec cette petite bière. Un trio d'Idaho 7, de Simcoe et de Galaxy s'associe pour créer une IPA classique de la Nouvelle-Angleterre. L'Idaho 7 fournit le jus puissant tandis que le Simcoe et le Galaxy apportent l'équilibre avec des fruits à noyaux plus doux et une finale qui reste sur la langue.