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Cerveza 7 Vidas COLD IPA
This Cold IPA presents a modern, ultra-crisp profile built on a base of German Pilsner malt and corn, resulting in a brilliant straw-gold pour. The hop presentation is aggressive and multilayered, led by the sharp, resinous bitterness of Columbus hops in the kettle. Massive dry-hop additions of Citra, Amarillo, and Mandarina Bavaria drive intense aromas of tangerine, lemon zest, and wild blossoms over a subtle bread-crust malt backbone. Fermented clean with lager yeast, this American IPA remains exceptionally lean and refreshing, finishing bone-dry with a lingering, floral-citrus punch that belies its substantial 7.8% strength and high fermentability.
Appearance. Light gold (SRM 4-5). Brilliant clarity. Persistent, creamy white head with excellent lacing and fine bubbles.
Aroma. High intensity. Dominant citrus (lemon, tangerine) and floral hop notes. Subtle tropical fruit and resinous spice. Malt is low, offering a clean, grainy, bread-crust character. Neutral fermentation profile with no discernible esters or phenols.
Taste. High hop bitterness and flavor. Initial impressions of grapefruit, orange zest, and floral spice from Citra and Mandarina Bavaria. Columbus hops provide a firm, assertive bitterness throughout. Malt flavor is very low and grainy, lacking any caramel or toast. Finish is extremely dry and clean with a long, hoppy aftertaste.
Mouthfeel. Medium-light body. High carbonation. Very smooth with a crisp, refreshing texture. A light, well-integrated alcohol warmth is present but never harsh.
Sensory Profile.
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Beerlanders
Cerveza 7 Vidas Cold IPA - botella 330ml
Una IPA clara y potente como debe ser COLD IPA de cerveza 7 Vidas, fue elaborada con malta Pils ale ...ltas caramelo, munich o similares. 4 potentes adiciones de lúpulo Columbus en olla le proveen un amargor asertivo, típico de las IPAs del West Coast. Fermentada con levadura LAGER y con un largo ...
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Cerveza 7 Vidas Cold IPA - botella 330ml - Beerlanders 
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Una IPA clara y potente como debe ser
COLD IPA de cerveza 7 Vidas, fue elaborada con malta Pils alemana y 20% de sémola de maíz para lograr una base muy limpia y de alta fermentabilidad. No usamos maltas caramelo, munich o similares. 4 potentes adiciones de lúpulo Columbus en olla le proveen un amargor asertivo, típico de las IPAs del West Coast. Fermentada con levadura LAGER y con un largo reposo previo al masivo dry-hop con lúpulos CITRA, AMARILLO y MANDARINA BAVARIA.
COLD IPA tiene un color dorado claro, cremosa espuma blanca. Intensos aromas cítricos, florales y frutados del lúpulo, sin esteres de fermentación notables y con un suave aroma a corteza de pan. Amargor intenso, cuerpo fino y extremadamente tomable. Una refrescante e intensa versión de las IPAs, en un nuevo estilo que está siendo furor en los EEUU.
¿Qué es una COLD IPA? El objetivo de la Cold IPA es ofrecer una versión más refrescante, ligera de cuerpo y limpia de una India Pale Ale. Resumiendo mucho, es hacer una elaboración de IPA utilizando malta pilsner y levadura lager.
ABV: 7.8%
IBU (amargor): 60
Estilo: Cold IPA
Color: dorado claro
Origen: Perú Mostrar más Muestra menos
COLD IPA de cerveza 7 Vidas, fue elaborada con malta Pils alemana y 20% de sémola de maíz para lograr una base muy limpia y de alta fermentabilidad. No usamos maltas caramelo, munich o similares. 4 potentes adiciones de lúpulo Columbus en olla le proveen un amargor asertivo, típico de las IPAs del West Coast. Fermentada con levadura LAGER y con un largo reposo previo al masivo dry-hop con lúpulos CITRA, AMARILLO y MANDARINA BAVARIA.
COLD IPA tiene un color dorado claro, cremosa espuma blanca. Intensos aromas cítricos, florales y frutados del lúpulo, sin esteres de fermentación notables y con un suave aroma a corteza de pan. Amargor intenso, cuerpo fino y extremadamente tomable. Una refrescante e intensa versión de las IPAs, en un nuevo estilo que está siendo furor en los EEUU.
¿Qué es una COLD IPA? El objetivo de la Cold IPA es ofrecer una versión más refrescante, ligera de cuerpo y limpia de una India Pale Ale. Resumiendo mucho, es hacer una elaboración de IPA utilizando malta pilsner y levadura lager.
ABV: 7.8%
IBU (amargor): 60
Estilo: Cold IPA
Color: dorado claro
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Cerveza 7 Vidas
Cerveza 7 Vidas COLD IPA
ABV: 7.8% IBU: 60
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ABV: 7.8%
IBU: 60
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Barra Grau
7 Vidas Cold IPA
Edición Limitada de 7 Vidas. Una refrescante IPA con base en una cerveza lager. Aromas y sabores cít ...ricos y especiados equilibran una cerveza ligera y con un final seco.
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Edición Limitada de 7 Vidas. Una refrescante IPA con base en una cerveza lager. Aromas y sabores cítricos y especiados equilibran una cerveza ligera y con un final seco.
Buy Cerveza 7 Vidas COLD IPA. American IPA - Cerveza 7 Vidas - Perú.
https://birrapedia.com/en/cerveza-7-vidas-cold-ipa/f-61dc1cc91603dacf010907fc