Caracole Troublette BIO

Estilo: Trigo o blanca (Wit/Blanche)
Color: Turbia, entre rubia y blanquecina y con una espuma consistente y persistente
Graduación:5,5º
Ingredientes: Malta de cebada, trigo, lúpulo, levadura, agua
Aroma y cata: Especiada , afrutada y con un final seco. Suave, refrescante y ligeramente ácida
Temperatura de servicio: Entre 2 y 4°

Producida por la casa cervecera artesana Caracole, la Troublette Bio es una cerveza blanca originaria de Bélgica, cuyos ingredientes proceden de la agricultura biológica. Con un tono naturalmente turbio, la Troublette Bio se muestra en vaso con un color rubio dorado, y una capa de espuma aérea y persistente. De esta cremosa capa, se escapa un bouquet aromático con notas de pera, almendras tostadas, especias y trigo. Descubrimos en boca una ligera acidez que se manifiesta a lo largo de toda la degustación. Se unen también sabores malteados, sin que se deje sentir amargor alguno. A medida que avanza la degustación, el alcohol va ganando presencia en boca, y el final de boca se hace más seco. Por último, hace su aparición un sabor especiado que evoca el cilantro y la levadura y que da cierre a esta degustación extremadamente refrescante.