Browar Zakładowy
Browar Zakładowy Choinka Zakładowa
starstarstarstar_halfstar_border 3,61
Spice, Herb o Vegetable Beer - 7.1 º - 35 IBU
Browar Zakładowy Dział Testowy (Chardonnay, Porto, Pinot Noir & Moscatel Roxo BA)
starstarstarstarstar_border 3,84
Fruit Lambic - 8.4 º
Browar Zakładowy Produkt Wzorcowy
starstarstarstar_halfstar_border 3,66
American IPA - 6.3 º - 75 IBU
Browar Zakładowy Przerwa Kawowa
starstarstarstar_halfstar_border 3,71
Foreign Extra Stout - 8 º - 50 IBU
Browar Zakładowy Sokowirówka – Kwaśne Leśne Ale
starstarstarstar_halfstar_border 3,68
Fruit Lambic - 5 º - 4 IBU
Browar Zakładowy Dawno Nie Było
starstarstarstar_halfstar_border 3,67
NEIPA - New England IPA - 6 º - 50 IBU
Browar Zakładowy Komputer Do Nauki
starstarstarstar_halfstar_border 3,68
IPA - India Pale Ale - 5 º - 15 IBU
Browar Zakładowy Gościnne Występy
starstarstarstar_halfstar_border 3,72
IPA - India Pale Ale - 6.6 º - 35 IBU
Browar Zakładowy Efekt Gwarantowany
starstarstarstarstar_border 3,84
NEIPA - New England IPA - 8.6 º - 21 IBU
Remont ruszył w lutym 2015 roku i trwał do września. Budynek przeszedł prawdziwą metamorfozę od fundamentów, aż po dach. W październiku do środka wjechał sprzęt odkupiony od krakowskiego browaru Pracownia Piwa.
Założycielem browaru jest Bartłomiej Czarnomski, przedsiębiorca z Lublina, który jest właścicielem pubu U Fotografa na lubelskim Starym Mieście. Dziś produkcją piwa zajmuje się Michał Pater. Tak jak w przypadku wielu innych pasjonatów piwnych zaczął swoją przygodę warząc piwo w domu. W ekipie jest również niezastąpiony Tomek Krzos, złota rączka i mistrz sprzedaży. W produkcji pomaga Łukasz Kropornicki. Za marketing jest odpowiedzialny Łukasz Dudkowski.
Browar tworzy piwa nowofalowe określane również jako rzemieślnicze czy kraftowe. W wielu przypadkach są to trunki z użyciem amerykańskich chmieli, które nadają charakterystycznego aromatu i smaku.
Od początku działalności browar wypuścił ponad 200 piw w różnych stylach. Opisy wszystkich można znaleźć w zakładce „Nasze piwa”.
W 2018 roku powstał Wielokran, czyli pub firmowy Browaru Zakładowego. Znajduje się w Centrum Spotkania Kultur w Lublinie (pl. Teatralny 1). To tutaj można znaleźć największą ofertę piw browaru.