Birrapedia
Birrapedia
Birrapediakeyboard_arrow_down
search
clear
keyboard_backspace Go to Menu
Browar Stu Mostów Explore Volcano
starstarstarstarstar_half 4,29 Valoración media usuarios Untappd
15 Ratings

Browar Stu Mostów Explore Volcano

This Imperial Stout offers a striking visual with its vibrant, deep purple foam atop a jet-black, viscous body. The sensory journey begins with an intense aromatic profile of dark chocolate and roasted malts, underscored by a heavy, jammy presence of berries. On the palate, the decadent dessert character shines through, blending bittersweet cocoa and caramelized malts with the natural tartness and sweetness of forest fruits. At 10.5% alcohol, a smooth warmth integrates seamlessly into the velvety, full-bodied texture. The finish is long and indulgent, balancing roasted bitterness with a lingering berry sweetness and a touch of dark fruit esters, creating a complex, harmonious profile.
Appearance. Jet black and opaque (40+ SRM). Features a unique, well-formed deep purple head with moderate retention. High viscosity is visible through slow-moving legs on the glass.
Aroma. High intensity with a rich blend of bittersweet chocolate, cocoa, and roasted grain. A massive, jammy berry character dominates the fruit profile, supported by light caramel sweetness and dark fruit esters like black currant and plum. Very low hop aroma and a smooth, integrated alcohol presence.
Taste. Intense and complex, leading with bittersweet chocolate and heavily roasted malt flavors. A pronounced berry fruitiness provides a dessert-like sweetness that harmonizes with caramel and toasted bread notes. Medium bitterness balances the rich malt and fruit sugars. The finish is long and sweet with a lingering aftertaste of roasted grain and dark fruit.
Mouthfeel. Full-bodied and chewy with a velvety, luscious, and creamy texture. Carbonation is low to moderate. Noticeable and smooth alcohol warmth is present without being sharp or solventy.
Sensory Profile. 12345Alcohol WarmthBodyBitternessSweetnessFruitiness
Buy Browar Stu Mostów Explore Volcano in 1 shop
Stu Mostow EXPLORE VOLCANO 0,33L Üveg

Hungary Beerselection

Stu Mostow EXPLORE VOLCANO 0,33L Üveg

Fanyarkás, de mellette fásan édes, csokis Pastry Stout. Az ízeket az áfonya, csoki, szeder és juhars ...esre főznek és gyakran rengeteg cukros összetevő hozzáadásával készül. A végcél általában az, hogy olyan sört főzzenek, amely a desszert ízét - és néha megjelenését - utánozza. A Stout a por ...

Out of Stock


Stu Mostow EXPLORE VOLCANO 0,33L Üveg - Beerselection Hungary

Browar Stu Mostów Explore Volcano

Out of Stock

Beerselection products
Beerselection products
Out of Stock   -   Beerselection
Fanyarkás, de mellette fásan édes, csokis Pastry Stout. Az ízeket az áfonya, csoki, szeder és juharszirup alkotja.

A Pastry Stout kifejezés leggyakrabban olyan stoutra utal, amelyet szándékosan édesre főznek és gyakran rengeteg cukros összetevő hozzáadásával készül. A végcél általában az, hogy olyan sört főzzenek, amely a desszert ízét - és néha megjelenését - utánozza.

A Stout a porter szárazabb, sötétebb, testesebb erősebb leszármazottja. Színben nagyon hasonlóak, a stoutokban azonban sokkal több a karamellizált pörkölt maláta és a kávés ízvilág, valamint édeskésebbek is. A stout szó első ismert használata egy 1677-ben keltezett, az Egerton Manuscripts-ban talált dokumentumban, amely a sör erősségére utal. 1721-ben használták először a porter nevet egy pörkölt malátával készült sötétbarna sör leírására. A porterek hatalmas népszerűsége miatt a sörfőzők többféle erősségben készítették őket. Az erősebb, jellemzően 7 vagy 8 %-os alkoholtartalmú söröket "stout porter"-nek nevezték, így a stout és a porter története és fejlődése összefonódott.


Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat!
Porterek és Stoutok közötti különbségek

Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli

 
 
Buy Browar Stu Mostów Explore Volcano. Imperial Stout - Browar Stu Mostów - Poland.
https://birrapedia.com/en/browar-stu-mostow-explore-volcano/p-hu/f-65e0a4d61603dac37aa763fa