Browar Stu Mostów BGM Fruit Portal | Birrapedia
Birrapedia
Birrapedia
Birrapediakeyboard_arrow_down
search
clear
keyboard_backspace Go to Menu
Browar Stu Mostów BGM Fruit Portal
starstarstarstarstar_border 4,00 Valoración media usuarios Untappd
84 Ratings
Buy Browar Stu Mostów BGM Fruit Portal in 6 shops
Stu Mostów  Arkane BGM...

Belgium Etre Gourmet SPONSOR

Stu Mostów Arkane BGM...

"One of three beers promoting 2025 BEER GEEK MADNESS festival, brewed in collaboration with Arkane A ...lish cheesecake with raisins and peach. Base is rich and sweet, fermented with Philly Sour yeast. The sweetness is enhanced by both lactose and maltodextrin. Peach and raisin purée add fruity not ...

5,97 €


Stu Mostów Arkane BGM... - Etre Gourmet Belgium

Browar Stu Mostów BGM Fruit Portal

5,97 €

Etre Gourmet products
Etre Gourmet products
"One of three beers promoting 2025 BEER GEEK MADNESS festival, brewed in collaboration with Arkane Aleworks brewery. Peach and Raisin Cheesecake Pastry Sour – powerful, sweet beer in the style of a Polish cheesecake with raisins and peach. Base is rich and sweet, fermented with Philly Sour yeast. The sweetness is enhanced by both lactose and maltodextrin. Peach and raisin purée add fruity notes, while cheesecake curd makes this beer truly one of a kind. A deeply dessert-like and incredibly tasty experience."

Browar Stu Mostów - BGM Fruit Portal

Netherlands Dorst

Browar Stu Mostów - BGM Fruit Portal

Dorst is een bierwinkel voor bijzondere speciaalbieren van lokaal en over heel de wereld. Elke week ...nieuwe bieren om te ontdekken. Bezoek de winkel of bestel online!

Out of Stock


Browar Stu Mostów - BGM Fruit Portal - Dorst Netherlands

Browar Stu Mostów BGM Fruit Portal

Out of Stock

Dorst products
Dorst products
Out of Stock   -   Dorst
Dorst is een bierwinkel voor bijzondere speciaalbieren van lokaal en over heel de wereld. Elke week nieuwe bieren om te ontdekken. Bezoek de winkel of bestel online!

BROWAR STU MOSTÓW fruit portal arkane pastry sour

Germany Die Bierothek

BROWAR STU MOSTÓW fruit portal arkane pastry sour

BEER GEEK MADNESS ist ein jährlich stattfindendes Bier-Festival in Polen. An zwei Tagen werden unzäh ...l wird seit 2014 von der Browar Stu Mostów aus Breslau auf die Beine gestellt. Die Brauerei lädt bierige Freunde von nah und fern ein, sorgt mit köstlichem Essen für das leibliche Wohl, organisie ...

Out of Stock


BROWAR STU MOSTÓW fruit portal arkane pastry sour - Die Bierothek Germany

Browar Stu Mostów BGM Fruit Portal

Out of Stock

Die Bierothek products
Die Bierothek products
Out of Stock   -   Die Bierothek
BEER GEEK MADNESS ist ein jährlich stattfindendes Bier-Festival in Polen. An zwei Tagen werden unzählige neue Craftbier-Spezialitäten ausgeschenkt und alles dreht sich um den Gerstensaft. Das Spektakel wird seit 2014 von der Browar Stu Mostów aus Breslau auf die Beine gestellt. Die Brauerei lädt bierige Freunde von nah und fern ein, sorgt mit köstlichem Essen für das leibliche Wohl, organisiert Musik und Unterhaltung und braut selbstverständlich auch Bier extra für diesen Anlass.

Im Jahr 2025 hat die Brauerei gemeinsam mit illustren Collaborationspartnern aus der ganzen Welt drei Spezialitäten gebraut, um ihr Festival zu promoten und ihre Gäste zu verwöhnen. Fruit Portal ist eines davon: Das Peach and Raisin Cheesecake Pastry Sour ist in Zusammenarbeit mit Arkane Aleworks aus Florida entstanden und in jeglicher Hinsicht ein besonderes Bier.

Stilistisch wurde das Schmankerl an ein polnisches Backwerk angelehnt: Sernik z rodzynkami i brzoskwiniami ist ein Käsekuchen, der mit in Rum eingeweichten Rosinen und Pfirsichen aus der Dose gebacken wird. Das amerikanisch-polnische Team imitiert diesen feinen Kuchen mithilfe von Rosinen- und Pfirsich-Püree, Quark sowie Laktose und Maltodextrin. Das Endergebnis ist ein luxuriöses Bier, das genauso süß, cremig, wuchtig und fruchtig wie Omas ofenfrischer Käsekuchen schmeckt – ein Backwerk in flüssiger Form!

Stu Mostow FRUIT PORTAL 0,44L CAN

Hungary Beerselection

Stu Mostow FRUIT PORTAL 0,44L CAN

A lengyel túrótorta, mazsolával és barackkal, pohárba önthető változata. Pastry Sour Ale. A Past ...ran nem erjeszthető cukrokkal, például dextrózzal és laktózzal készül (ezeket azért nevezik nem erjeszthetőnek, mert az élesztő nem eszi fel őket, és nem alakítja át alkohollá). Ezeket a söröket ...

Out of Stock


Stu Mostow FRUIT PORTAL 0,44L CAN - Beerselection Hungary

Browar Stu Mostów BGM Fruit Portal

Out of Stock

Beerselection products
Beerselection products
Out of Stock   -   Beerselection
A lengyel túrótorta, mazsolával és barackkal, pohárba önthető változata. Pastry Sour Ale.

A Pastry Sour kifejezés leggyakrabban olyan savanyú sörre utal, amelyet szándékosan édesre főznek, és gyakran nem erjeszthető cukrokkal, például dextrózzal és laktózzal készül (ezeket azért nevezik nem erjeszthetőnek, mert az élesztő nem eszi fel őket, és nem alakítja át alkohollá). Ezeket a söröket rengeteg édes összetevő, például gyümölcsök, mályvacukor, keksz, kókuszdió stb. hozzáadásával főzik.
A savanyú sör olyan sör, amelynek szándékosan savanyú, savas vagy fanyar íze van. A hagyományos savanyú sörök közé tartoznak a belga lambic, a gueuze, a flamand vörös sörök, valamint a német gose. A savanyú sörök úgy készülnek, hogy vadélesztő törzseket vagy baktériumokat engednek a főzetbe, majd felforralják a sörlevet, hogy elpusztuljanak ezek a baktériumok és később ne befolyásolhassák az erjedést.
A savanyított sörhöz leggyakrabban használt mikrobák a Lactobacillus és a Pediococcus baktériumok, míg a Brettanomyces gomba szintén hozzáadhat némi savasságot a sörhöz.
A savanykás íz elérésének másik módszere a gyümölcsök hozzáadása, amelyek közvetlenül hozzájárulnak a szerves savakhoz, például a citromsav kialakulásához.

Ha szeretnél többet megtudni erről a sörstílusról, nézd meg YouTube videónkat!
Savanyú sörök

Legyél sörszakértő ingyenes YouTube tanfolyamunkkal!
23db rövid, de tartalmas videónk segítségével komoly tudásra tehetsz szert!
Beerselection Sörsuli

STU MOSTÓWArkane Alework - BGM Fruit Portal 0,44l can 5,5% alc.

Czech Republic Beer Butik

STU MOSTÓWArkane Alework - BGM Fruit Portal 0,44l can 5,5% alc.

Jedno ze tří piv propagujících festival BEER GEEK MADNESS 2025, uvařené ve spolupráci s pivovarem Ar ...ecaku s rozinkami a broskví. Základ je bohatý a sladký, fermentovaný kvasinkami Philly Sour. Sladkost umocňuje jak laktóza, tak maltodextrin. Broskvové a rozinkové pyré dodávají ovocné tóny, zatí ...

Out of Stock


STU MOSTÓWArkane Alework - BGM Fruit Portal 0,44l can 5,5% alc. - Beer Butik Czech Republic

Browar Stu Mostów BGM Fruit Portal

Out of Stock

Beer Butik products
Beer Butik products
Out of Stock   -   Beer Butik
Jedno ze tří piv propagujících festival BEER GEEK MADNESS 2025, uvařené ve spolupráci s pivovarem Arkane Aleworks.

Peach and Raisin Cheesecake Pastry Sour – silné, sladké pivo ve stylu polského cheesecaku s rozinkami a broskví. Základ je bohatý a sladký, fermentovaný kvasinkami Philly Sour. Sladkost umocňuje jak laktóza, tak maltodextrin. Broskvové a rozinkové pyré dodávají ovocné tóny, zatímco tvarohový tvaroh dělá toto pivo skutečně jedinečné. Hluboce dezertní a neuvěřitelně chutný zážitek. 

https://untappd.com/b/browar-stu-mostow-bgm-fruit-portal/6178153 

 

One of three beers promoting 2025 BEER GEEK MADNESS festival, brewed in collaboration with Arkane Aleworks brewery.

Peach and Raisin Cheesecake Pastry Sour – powerful, sweet beer in the style of a Polish cheesecake with raisins and peach. Base is rich and sweet, fermented with Philly Sour yeast. The sweetness is enhanced by both lactose and maltodextrin. Peach and raisin purée add fruity notes, while cheesecake curd makes this beer truly one of a kind. A deeply dessert-like and incredibly tasty experience.

Složení: Voda, ječný pšeničný slad, ovesné vločky, ovoce, chmel. Obsahuje lepek.

Legislativní označení: Pivo světlé silné. Země původu: Polsko   Distributor: Ninabar s.r.o. Šimáčkova 3 62800 Brno  

STU MOSTOW BGM FRUIT PORTAL

Spain Las Cervezas de Martyn

STU MOSTOW BGM FRUIT PORTAL

Stu Mostow BGM Fruit Portal es una Cheesecake Pastry Sour de melocotón y pasas. Una cerveza potente ...ntada con levadura Philly Sour. La dulzura se potencia con lactosa y maltodextrina. El puré de melocotón y pasas aporta notas afrutadas, mientras que la cuajada de tarta de queso hace que esta ce ...

Out of Stock


STU MOSTOW BGM FRUIT PORTAL - Las Cervezas de Martyn Spain

Browar Stu Mostów BGM Fruit Portal

Out of Stock

Las Cervezas de Martyn products
Las Cervezas de Martyn products
Out of Stock   -   Las Cervezas de Martyn
Stu Mostow BGM Fruit Portal es una Cheesecake Pastry Sour de melocotón y pasas. Una cerveza potente y dulce al estilo de una tarta de queso polaca con pasas y melocotón. La base es rica y dulce, fermentada con levadura Philly Sour. La dulzura se potencia con lactosa y maltodextrina. El puré de melocotón y pasas aporta notas afrutadas, mientras que la cuajada de tarta de queso hace que esta cerveza sea realmente única. Una experiencia profundamente golosa e increíblemente sabrosa.

 
 
Buy Browar Stu Mostów BGM Fruit Portal. Sour Ale - Browar Stu Mostów - Poland.
https://birrapedia.com/en/browar-stu-mostow-bgm-fruit-portal/f-67e74c480d167967ec0d533b