search
clear
starstarstarstar_halfstar_border 3,51 
5.903 Ratings
Browar Okocim Okocim Mistrzowski Porter
This Baltic Porter offers a masterclass in bottom-fermented depth, presenting a sophisticated marriage of Munich, caramel, and roasted malts. The sensory journey begins with rich layers of dark chocolate and freshly roasted coffee, subtly accented by noble hints of oak barrel character. At 9.6% ABV, it provides a deceptive, well-integrated warmth that supports the velvety malt structure rather than overpowering it. It is exceptionally smooth, balancing the sweetness of the malt with a refined, Schwarzbier-like roast that avoids any burnt sharpness, resulting in a complex, lingering finish of dried dark fruits and toasted nuts.
Appearance. Deep, opaque dark brown with reddish-copper highlights when held to the light. It is topped by a thick, persistent, creamy tan head that leaves elegant lacing.
Aroma. High intensity malt-forward aroma featuring deep toast, toffee, and licorice. Complex layers of dried plums and cherries are evident, alongside prominent notes of dark chocolate and espresso. No hop aroma is present, leaving a smooth and vinous impression.
Taste. Rich and malty-sweet initial impression transitioning into complex flavors of molasses, toasted nuts, and cocoa. A smooth, roasted bitterness emerges mid-palate, reminiscent of coffee, but remains free of harshness. Subtle dark fruit esters of black currant and raisin add complexity. The finish is dryish and lingering with a hint of noble oak and licorice. Bitterness is medium-low, providing perfect balance for the high extract.
Mouthfeel. Full-bodied and exceptionally smooth with a creamy, velvet-like texture. Carbonation is medium-high, preventing any cloying heaviness on the tongue. A noticeable but well-aged alcohol warmth provides a sophisticated, comforting glow.
Sensory Profile.
Buy Browar Okocim Okocim Mistrzowski Porter in 1 shop
Drinks2cash.com
Okocim Mistrzowski Porter 9,6% 500 ml
Opis produktu ...nały przykład portera bałtyckiego. Swój wyjątkowy charakter zawdzięcza leżakowaniu dłuższemu niż w przypadku jasnego piwa oraz kompozycji kilku rodzajów słodu, m.in. monachijskiego, karmelowego i ...
Check the price
Okocim Mistrzowski Porter 9,6% 500 ml - Drinks2cash.com 
Check the price
Drinks2cash.com products
Opis produktu
Mistrzowski Porter to doskonały przykład portera bałtyckiego. Swój wyjątkowy charakter zawdzięcza leżakowaniu dłuższemu niż w przypadku jasnego piwa oraz kompozycji kilku rodzajów słodu, m.in. monachijskiego, karmelowego i palonego. Ma aksamitny, szlachetny oraz bogaty w aromaty dębowej beczki, kawy i czekolady smak. Piwo zachwyci również głęboką barwą oraz kremową pianą. To prawdziwie mistrzowski porter, wielokrotnie nagradzany, m.in. Golden Beer Poland 2013 i złotym medalem European Beer Star 2015 w Norymberdze. Mistrzowski Porter jest warzony metodą dolnej fermentacji. Zawartość alkoholu wynosi 9,6%, goryczka 38 IBU, ekstrakt 22%. Idealna temperatura podania to 12 stopni Celsjusza. Mistrzowski Porter nalewamy do szklanek typu pokal.
Mistrzowski Porter to doskonały przykład portera bałtyckiego. Swój wyjątkowy charakter zawdzięcza leżakowaniu dłuższemu niż w przypadku jasnego piwa oraz kompozycji kilku rodzajów słodu, m.in. monachijskiego, karmelowego i palonego. Ma aksamitny, szlachetny oraz bogaty w aromaty dębowej beczki, kawy i czekolady smak. Piwo zachwyci również głęboką barwą oraz kremową pianą. To prawdziwie mistrzowski porter, wielokrotnie nagradzany, m.in. Golden Beer Poland 2013 i złotym medalem European Beer Star 2015 w Norymberdze. Mistrzowski Porter jest warzony metodą dolnej fermentacji. Zawartość alkoholu wynosi 9,6%, goryczka 38 IBU, ekstrakt 22%. Idealna temperatura podania to 12 stopni Celsjusza. Mistrzowski Porter nalewamy do szklanek typu pokal.
Buy Browar Okocim Okocim Mistrzowski Porter. Baltic Porter - Browar Okocim - Poland.
https://birrapedia.com/en/browar-okocim-okocim-mistrzowski-porter/f-6943e8ef1603da3d654a0f54