Birrapedia
Birrapedia
Birrapediakeyboard_arrow_down
search
clear
Boon Oude Geuze

Boon Oude Geuze
starstarstarstar_halfstar_border 3,35

Gueuze - 7 º - 22 IBU

Boon Oude Geuze represents a benchmark of the Gueuze style, skillfully blending lambics of different ...x, displaying a balanced funkiness characterized by notes of leather, hay, and earthy barnyard. This spontaneous fermentation profile is brightened by distinct fruit cues of grapefruit, Muscat gr ...

110 Prices

Boon Geuze Mariage Parfait

Boon Geuze Mariage Parfait
starstarstarstarstar_border 3,78

Gueuze - 8 º - 20 IBU

This vintage Gueuze presents a masterful blend of ninety-five percent aged lambic and five percent y ... persistent white head. Aromatically, it balances Brettanomyces-driven funk with nuanced notes of green apple, wild strawberry, and citrus zest. Maturation in large oak barrels imparts a sophisti ...

93 Prices

Brouwerij Boon Kriek Boon

Brouwerij Boon Kriek Boon
starstarstarstar_halfstar_border 3,52

Fruit Lambic - 4 º

Kriek Boon De kracht van verse krieken Dit is kriek met een alcoholgehalte van 4% zoals die volgen ...t plezier van zijn pure, authentiek fruitige karakter: verfrissend, zacht en mooi in balans. Want Kriek Boon brengt je de smaak van échte krieken. Kriek Boon is een bier van spontane gist ...

70 Prices

Boon Kriek Mariage Parfait

Boon Kriek Mariage Parfait
starstarstarstarstar_border 3,81

Fruit Lambic - 8 º - 14 IBU

This Fruit Lambic presents an exquisite fusion of old-world funk and intense fruit concentration. Ut ...d cherry notes and a complex, wine-like structure. Extended aging in small oak barrels imparts sophisticated layers of vanilla and cloves, softening the sharp acidity of the heavy lambic base. At ...

69 Prices

Boon Framboise

Boon Framboise
starstarstarstar_halfstar_border 3,54

Fruit Lambic - 5 º

This vibrant Fruit Lambic is defined by an overwhelming presence of fresh raspberries, with over 300 ... fermented ales provides a complex backbone of soft lactic acidity and subtle earthy funk. Traditional aging in oak barrels contributes a faint woody structure that tames the fruit's natural tart ...

56 Prices

Brouwerij Boon Oude Kriek

Brouwerij Boon Oude Kriek
starstarstarstar_halfstar_border 3,65

Fruit Lambic - 6.5 º - 12 IBU

Oude Kriek Boon Pure traditie in intense kriekensmaak Proef de traditie van kriekbier in zijn mees ...van 400 gram verse krieken per liter, die samen met jonge lambiek hergist op fles. Fruitig, karaktervol en puur natuur. Oude Kriek Boon is een traditioneel lambiekbier van spontane gisting. We b ...

42 Prices

Brouwerij Boon HORAL

Brouwerij Boon HORAL's Oude Geuze Mega Blend (2021)
starstarstarstarstar_border 4,03

Gueuze - 7 º

13 Prices

Brouwerij Boon Moriau Oude Geuze Vieille

Brouwerij Boon Moriau Oude Geuze Vieille
starstarstarstarstar_border 3,80

Gueuze - 7 º

13 Prices

Brouwerij Boon HORAL

Brouwerij Boon HORAL's Oude Geuze Megablend (2024)

Gueuze - 7 º - 18 IBU

This collaborative Gueuze presents a masterclass in complexity, blending the distinct wild ferments ... aged leather, dry hay, and a whisper of horse blanket, harmonized by a bright, refreshing sourness. Zesty notes of citrus rind and tart rhubarb emerge against a supportive backdrop of soft wheat ...

13 Prices

Brouwerij Boon HORAL

Brouwerij Boon HORAL's Oude Geuze Mega Blend (2026)
starstarstarstarstar_border 3,91

Gueuze - 7 º

This collaborative Gueuze, a monumental blend representing fourteen legendary lambic producers inclu ... releasing an intricate bouquet where sharp citrus rind and rhubarb collide with deep barnyard funk—think aged leather, hay, and horse blanket. The palate is vibrantly sour yet elegantly balanced ...

13 Prices

Horal´s Oude Geuze Mega Blend

Horal´s Oude Geuze Mega Blend
starstarstarstarstar_border 4,16

Gueuze - 7 º

This collaborative Oude Geuze is a masterful blend of young and aged Lambic from nine legendary HORA ...barnyard funk, and earthy hay, brightened by sharp citrus rind and rhubarb notes. The palate is defined by a balanced, puckering acidity that gives way to subtle bready wheat and faint honeyed ma ...

12 Prices

Brouwerij Boon HORAL

Brouwerij Boon HORAL's Oude Geuze Mega Blend (2022)
starstarstarstarstar_border 3,95

Gueuze - 7 º

This Mega Blend offers a masterclass in complexity, uniting lambics from eleven iconic producers int ...thered leather, brightened by sharp lemon rind and green apple fruitiness. The palate is defined by a vibrant, citrus-led acidity that balances soft, bready wheat and faint honey notes. A drying ...

12 Prices

Boon Oude Geuze Black Label

Boon Oude Geuze Black Label
starstarstarstarstar_border 4,02

Gueuze - 6.4 º - 10 IBU

Boon Oude Geuze Black Label is a masterclass in balance, showcasing the precision of a Gueuze crafte ...ined by an exceptional attenuation that delivers a bone-dry finish. The bouquet is highly complex, weaving together sharp citrus rind, grapefruit, and tart green apple with a sophisticated, earth ...

11 Prices

Brouwerij Boon   Duivelsbier Donker

Brouwerij Boon Duivelsbier Donker
starstarstarstar_halfstar_border 3,49

Belgian Dark Strong Ale - 8 º - 18 IBU

Duivelsbier Donker Doubt is always lurking around the corner. We get that at Duivelsbier. Our beer ...unge. Upstream, perhaps even against one’s better judgment? Who’s to say? But on occasion, you are granted a free pass. Some might think that’s kind of diabolical, yet above all ...

11 Prices

Brouwerij Boon Oude Geuze Dekoninck

Brouwerij Boon Oude Geuze Dekoninck
starstarstarstar_halfstar_border 3,75

Gueuze - 5.2 º

8 Prices

Brouwerij Boon Oude Geuze Boon à l’Ancienne - VAT 31 Mono Blend

Brouwerij Boon Oude Geuze Boon à l’Ancienne - VAT 31 Mono Blend
starstarstarstarstar_border 3,99

Gueuze - 8.5 º

This Oude Geuze, aged for four and a half years in foeder number 31, presents an exceptionally refin ...lear oak character that elevates the traditional funk. Expect a mellow but potent bouquet of apricots and walnuts, interwoven with the characteristic barnyard and leathery notes of a classic Gueu ...

8 Prices

Brouwerij Boon Oude Schaarbeekse Kriek Boon

Brouwerij Boon Oude Schaarbeekse Kriek Boon
starstarstarstarstar_border 3,83

Fruit Lambic - 6.5 º - 14 IBU

Oude Schaarbeekse Kriek Boon Kriek with character, inspired by tradition The rich, complex flavour ...pired by the age-old tradition of using Schaarbeekse cherries. Oude Schaarbeekse Kriek Boon is made with 250 grams of Schaarbeek cherries per litre. These cherries are harvested in Belgium and h ...

7 Prices

Brouwerij Boon Oude Geuze Boon à l

Brouwerij Boon Oude Geuze Boon à l'Ancienne - VAT 110 Mono Blend
starstarstarstarstar_border 4,08

Gueuze - 8 º

7 Prices

Brouwerij Boon Duivelsbier Wild

Brouwerij Boon Duivelsbier Wild

Other Styles - 6.3 º

7 Prices

Boon / Mikkeller Frederiksdal Oude Kriek Foeder Finish

Boon / Mikkeller Frederiksdal Oude Kriek Foeder Finish
starstarstarstarstar_border 3,89

Fruit Lambic - 6.5 º

Frederiksdal Oude Kriek Foeder Finish Collaboration with Mikkeller. Finished in an oak foeder for 7 ... months this Oude Kriek is characterised by intense fruitiness. The world famous Stevnsbær Cherries are clearly dominant, supported by touches of almond, vanilla and some oak.

6 Prices

Brouwerij Boon HORAL

Brouwerij Boon HORAL's Oude Geuze Mega Blend 2019
starstarstarstarstar_border 4,07

Gueuze - 7 º - 19 IBU

6 Prices

Brouwerij Boon Oude Kriek Dekoninck

Brouwerij Boon Oude Kriek Dekoninck
starstarstarstar_halfstar_border 3,73

Fruit Lambic - 5.2 º

6 Prices


Brouwerij Boon Mariage Parfait 10 Golden Anniversary Edition

Brouwerij Boon Mariage Parfait 10 Golden Anniversary Edition
starstarstarstarstar_border 3,92

Gueuze - 10 º

This celebratory Gueuze presents a deep golden hue and an intensely complex bouquet of Brettanomyces ...d strength at 10% ABV, the profile is more robust than a standard Gueuze, layering bright lemon zest and green apple acidity over a supportive base of soft wheat and honeyed malt. Years of matura ...

6 Prices

Boon Oude Geuze Boon à l’Ancienne - VAT 91 Mono Blend

Boon Oude Geuze Boon à l’Ancienne - VAT 91 Mono Blend
starstarstarstarstar_border 3,99

Gueuze - 8 º

VAT 91 -  Boon à l’Ancienne Vat 91 Mono Blend De zeer subtiele, elegante en malse ...vat gebruikt. Nu creëert deze foeder uitstekende, malse Lambiek, ideaal voor Oude Geuze. VAT 91 is zacht, rond, volmondig, complex en in balans. De unieke ovalen vorm van foeder 91 zorgt voo ...

5 Prices

Brouwerij Boon Oude Geuze Boon à l

Brouwerij Boon Oude Geuze Boon à l'Ancienne - VAT 108 Mono Blend
starstarstarstarstar_border 4,16

Gueuze - 8 º

5 Prices

Brouwerij Boon Oude Geuze Boon à l

Brouwerij Boon Oude Geuze Boon à l'Ancienne - VAT 92 Mono Blend
starstarstarstarstar_border 4,05

Gueuze - 8 º

5 Prices

Brouwerij Boon Oude Geuze Boon à l

Brouwerij Boon Oude Geuze Boon à l'Ancienne - VAT 108bis Mono Blend
starstarstarstarstar_border 4,12

Gueuze - 8 º

5 Prices

Brouwerij Boon Oude Geuze Apogee

Brouwerij Boon Oude Geuze Apogee
starstarstarstarstar_border 4,08

Gueuze - 7 º

Crafted as a pinnacle of blending by Brouwerij Boon, this Oude Geuze captures a masterful interplay ...mplex rustic notes of horse blanket and aged leather. On the palate, the integration of a two-year lambic from foeder N°83 and a three-year lambic from foeder N°79 delivers a refined oak tannin s ...

5 Prices

Brouwerij Boon Oude Schaarbeekse Kriek Millésime

Brouwerij Boon Oude Schaarbeekse Kriek Millésime
starstarstarstar_halfstar_border 3,74

Fruit Lambic - 6.5 º

5 Prices

Brouwerij Boon Oude Geuze Boon Black Label Edition N°10

Brouwerij Boon Oude Geuze Boon Black Label Edition N°10
starstarstarstarstar_border 3,91

Gueuze - 7 º

This celebratory tenth edition of the Black Label series exemplifies the art of the blend, offering ...bone-dry profile where bright lactic tartness meets a complex tapestry of wild funk, reminiscent of aged leather, dusty hay, and damp earth. Subtle notes of oak and aged citrus rind dance atop a ...

5 Prices

Boon Oude Geuze VAT 109

Boon Oude Geuze VAT 109
starstarstarstarstar_border 4,08

Gueuze - 8 º

Boon Oude Geuze VAT 109 presents a sophisticated interpretation of the Gueuze style, utilizing a hig ...sistent, mousse-like head. The bouquet is intensely complex, layering rustic barnyard funk and leather against sharp notes of rhubarb and citrus rind. While the fourth-fill Cognac barrel influenc ...

4 Prices

Brouwerij Boon Oude Geuze Boon Black Label Edition N°6

Brouwerij Boon Oude Geuze Boon Black Label Edition N°6
starstarstarstarstar_border 3,79

Gueuze - 7 º

4 Prices

Brouwerij Boon Oude Geuze Boon Black Label Edition N°8

Brouwerij Boon Oude Geuze Boon Black Label Edition N°8
starstarstarstar_halfstar_border 3,38

Gueuze - 7 º

4 Prices


Oude Geuze Boon à l’Anciennne

Oude Geuze Boon à l’Anciennne
starstarstarstarstar_border 4,08

Gueuze - 7 º

Oude Geuze Boon à l’Anciennne is a masterclass in balance, showcasing the art of blending aged and y ...rel—presents a sophisticated profile of crisp green apple, tart lemon rind, and delicate rhubarb. The wild fermentation imparts a signature funk of aged leather and dry hay, harmonized by a soft, ...

3 Prices

Boon / Mikkeller Oude Geuze Goût Américain

Boon / Mikkeller Oude Geuze Goût Américain
starstarstarstarstar_border 3,82

Gueuze - 6.5 º

Oude Geuze Goût Américain You may or may not have seen this recently; either way I’d st ... is more of a wink and nudge towards the american tries/experiments of our beloved lambic. These tries, resulting in interesting and nice bottles of beer, but also very often resulting in beers t ...

3 Prices

Boon / Mikkeller Frederiksdal Oude Kriek Barrel Finish

Boon / Mikkeller Frederiksdal Oude Kriek Barrel Finish
starstarstarstarstar_border 3,79

Gueuze - 7 º

Frederiksdal Oude Kriek Barrel Finish Finished in an oak foeder for 5 months and after that an extr ...ce. The world famous Stevnsbaer chéries form a pleasant, mellow fruitiness that is largely supported by oak and vanilla. ...

3 Prices

Brouwerij Boon HORAL

Brouwerij Boon HORAL's Oude Geuze Mega Blend 2015
starstarstarstarstar_border 4,21

Gueuze - 7 º

3 Prices

Brouwerij Boon Oude Geuze Boon à l

Brouwerij Boon Oude Geuze Boon à l'Ancienne - VAT 86 Mono Blend
starstarstarstarstar_border 4,08

Gueuze - 8.5 º

3 Prices

Boon VAT discovery box

Spain

Boon VAT discovery box

1x Boon VAT 91 37,5cl, 1x Boon VAT 110  37,5cl, 1x Boon VAT 108 37,5cl, 1x Boon VAT 92 37,5cl

36,00 €


Boon VAT Discovery Box 2

Spain

Boon VAT Discovery Box 2

VAT 93, VAT 16, VAT 122, VAT 59

36,00 €


Pack Boon 2025

Chile

Pack Boon 2025

Pack de cuatro cervezas Boon 1x Black Label (Edition Nº10) (Oude Gueuze/ 7% / 750cc) 1x Black Label ...(Edition Nº9) (Oude Geuze / 7% / 750cc) 1x Oude Geuze Mariage Parfait 2020 (Oude Gueuze / 8% / 375cc) 1x Oude Gueuze (Oude Geuze / 7% / 250cc)

$49.115


Boon Beer box

Switzerland

Boon Beer box

Boon Beer box contains 4 x 75cl Boon beers and 2 Boon glasses

CHF55.90


Beerpack Boon kit

Italy

Beerpack Boon kit

Il beerpack Boon kit è un beerpack dedicato a Brouwerji Boon, tra i più importanti produttori di Lam ... di birre a fermentazione spontanea famose in tutto il mondo, vincitrici di innumerevoli premi in concorsi internazionali. Il beerpack Boon kit contiene: BOON OUDE GEUZE – Geuze ABV 7 IBU ...

25,50 €


Business Name: Brouwerij Boon nv
Address: Fonteinstraat 65,1502,Bélgica
Health Register:
Web:
Brouwerij Boon is het levenswerk van Frank Boon, die vaak omschreven wordt als ‘redder van de geuze’. Einde jaren zeventig nam hij een zieltogende geuzestekerij over, vastberaden om de lokale geuze-traditie te doen herleven. Doorheen de jaren bleef Brouwerij Boon groeien, met het grootste respect voor de traditionele ambacht.
Wat in al die tijd ook bleef groeien, was unieke kennis - niet alleen over lambiek brouwen en geuze steken, maar ook over de selectie van de juiste grondstoffen én over unieke mouten, speciaal gemaakt voor de bieren van Boon. Bovendien groeide ook de technische kennis over de brouwinstallaties en het eigen onderhoud van machines en eikenhouten vaten. Die kennis werd de afgelopen jaren doorgegeven aan de volgende generatie: met Jos Boon en Karel Boon is de succesvolle opvolging een feit. Beide zonen groeiden op in de schaduw van de brouwerij en erfden zo meteen ook Franks passie voor de traditionele bierstijlen uit de streek.
Vandaag kijken we bij Brouwerij Boon met vertrouwen vooruit. Frank is sinds 2020 met pensioen, maar houdt nog steeds een oogje in het zeil. Jos en Karel zorgen met familiale toewijding voor continuïteit en verdere groei. De waardevolle technieken uit het verleden worden toegepast, maar met het oog op de toekomst worden de activiteiten in onze brouwerij meteen ook als wetenschap aangepakt.
| 1 | 2 | Next >>> | Last >>>
 
 
https://birrapedia.com/en/brouwerij-boon/e-56b1c10ef70fb559550935c4