Brauereigasthof Rothenbach Aufsesser Dunkel

Aufsesser Dunkel

Dunkles, fränkisches Lagerbier, untergärig, filtriert, malzaromatisch, vollmundig, mit einer harmonisch abgerundeten Bittere.

Auszug Biertest www.1000getraenke.de:

"Der erste Schluck ist sehr malzig und er wirkt sehr voluminös. Es kommt so einiges an Röstaromen durch, die Süße ist ebenfalls nicht allzu zurückhaltend. Parallel dazu stört mich da eine subtile Säure, die aber mit der Zeit unauffälliger wird. Dafür wird es würziger. Der Hopfen bleibt aber im Schatten des Malzes. Ein neuer Schluck und ich schmecke jetzt auch etwas Röstbrot. Der lange Abgang ist etwas weniger malzig, die leichte Hopfenwürzigkeit wird deutlicher. Das Bier ist gut. Mich stört aber diese leichte Säure im ersten Drittel. Der Rest ist lecker."


FARBE: KastanienfarbenZUTATEN: Wasser, Hopfen, GerstenmalzINHALT / FL: 0,5 LiterPFAND / FL: 0,15 EURALKOHOL: 4,7 %

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