Birrificio Wild Raccoon Good Bye, Winter

Questa elegante Märzen (5,3 % ABV, 23 IBU) cattura lo spirito del passaggio stagionale con un intenso colore ambrato cristallino. Al naso spiccano sentori di crosta di pane appena sfornato e note biscottate che evocano il malto tostato; al palato si percepisce morbidezza grazie al malto d’orzo, bilanciata da un luppolo fresco e leggermente speziato che regala un finale croccante e pulito, mantenendo una beverinità sorprendente. Ideale per chi ama le Lager ambrate, questa birra unisce la tradizione bavarese a uno stile italiano contemporaneo