Birrificio Italiano Something To Dance On

Un italiano (Agostino di Birrificio Italiano), una americano (Evan di Green Cheek) e un polacco (Michal di Funky Fluid) entrano in un birrificio… Non è uno scherzo ma il risultato di una divertente collaborazione. Una sida tecnica al mondo delle birre a basso contenuto alcolico, un'avventura del gusto che ha portato ad una birra divertente e di grande carattere. I tre luppoli scelti da ogni birraio sono stati bilanciati, è stato fatto un leggero dry hopping e una rifermentazione con krausening in serbatoio.