Birrificio Artigianale Alba Double Bee

Description In the name Double Bee, in Italian Double Ape, the common idea of ​​"double malt", the high-graded blondes with the characteristic note of honey, merge.

Tripel-style beer with a golden color with the aroma of malts and tropical fruits due to a blend of local honey Km∅  of Guarene fermented with Belgian yeasts that develop fruity esters. On the palate it is alcoholic, dry and intense with a delicate note of the aromas of acacia and chestnut honey and a herbaceous vein of hops.

Nel nome Double Bee, in italiano Doppia Ape, si fondono l’idea comune delle "doppio malto", le bionde ad alta gradazione con la nota caratteristica del miele. Birra in stile Tripel dal colore dorato con aroma di malti e frutti tropicali dovuto ad un blend di miele locale a KmØ di Guarene fermentata con lieviti belgi che sviluppano esteri fruttati. Al palato risulta alcolica, secca ed intensa con una delicata nota degli aromi del miele d’acacia e di castagno ed una vena erbacea di luppoli. Apprezzatissima con primi piatti come pasta all’uovo, fritti piemontesi, carni come il maialino al miele.

Tipologia: Tripel al Miele

Ingredienti: acqua, malto d’orzo, miele, luppolo, lievito, zucchero

Bottiglia da 33cl

Vol. Alc. 8,0%

IBU 30

EBC 12